Презентация лучших украинских вин в Одессе

Лучшие образцы винодельческой продукции будут представлены на презентации, завершающей деловую программу Всеукраинской конференции «Успешное виноградарство в Украине – 2016» 12 февраля в Одессе. 12 февраля украинские виноградари и виноделы соберутся в Одессе, чтобы обсудить сложившуюся ситуацию, выработать тактику решения существующих проблем и найти пути успешного развития отрасли. Насыщенная деловая программа конференции завершится презентацией украинских вин. Соорганизатор конференции – ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» представит вниманию участников конференции результат труда ученых-виноделов – достойнейшие образцы вин, а также научные труды сотрудников Института. Продегустировать знаменитые вина научного центра можно будет на следующий день после конференции, 13 февраля, на территории ННЦ «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова» в поселке Таирово под Одессой, где также состоится отдельный научно-практический семинар. Продукция Института однозначно достойна внимания. Только за последние 5 лет эти вина получили более 50 золотых и серебряных медалей на различных международных конкурсах, Европейский знак качества в г. Брюсселе, Международный знак качества «Высшая проба», знак соответствия «100% натуральное», а также были отмечены множеством других наград. Свою продукцию презентует также Главный винный партнер конференции – Дом марочных коньяков «Таврия» – крупнейший в Украине производитель коньяков и вин ТМ Askania. «Таврия» владеет самыми обширными в Украине винодельческими угодьями – около 1400 га лучших сортовых виноградников, расположенных в экологически чистой зоне в непосредственной близости от экологической жемчужины планеты – заповедника «Аскания-Нова». Эко-вина Askania на предприятии создают из винограда, выросшего в экологически чистых условиях, за которым ухаживали особым образом – без использования вредных химикатов. Благодаря этому сохраняется максимально натуральный изысканный вкуса сортового винограда. Семейная винодельня «Куринь» представит неподражаемые вина, за которыми в с. Степановку Херсонской области приезжают со всей Украины и даже из Франции, Италии, Греции, Болгарии, России. Одна из первых украинских микровиноделен «Куринь» активно следует принципам органического производства и даже внедряет биодинамические каноны виноделия. Компания «Винтрест» предложит вина под TM Grande Vallee, изготовленных по классическим европейским технологиям. Уборка винограда на предприятии производится вручную, а завод по переработке расположен в 15 минутах езды от виноградников. Это позволяет компании производить лучшие вина от Совиньон Блана, Траминера и Шардоне – до Мерло и Каберне Совиньон. Торговый дом «Инкерман» – дочерняя компания международного винодельческого холдинга Inkerman International AB (Стокгольм), которая с 2014 г. ведет свою деятельность на территории Украины. Свою продукцию ТД «Инкерман» производит в Одесской и Херсонской областях. Ассортимент компании состоит из высококачественных игристых и тихих вин, приготовленных по классической технологии виноделия. Болградский винзавод – торговые марки Marelli, Bolgrad (ТМ Болград) и «Кордиал» – познакомит присутствующих с винами из края, поистине богатого традициями и культурой обработки виноградной лозы. Виноградники завода расположены в Белгородском районе Одесской области на склонах холмов вокруг озера Ялпуг и вдоль оборонительных сооружений времен Римской империи – Троянова Вала. Винодельня Валерия и Светланы Петровых – первый в Украине производитель органических вин из Одесской области, представит свои уникальные вина. Производство органических вин аттестировано в Украине и прошло международную сертификацию в LTD «Органик Стандарт». Семья Петровых продвигает продукцию «из рук в руки», так что презентация станет редкой возможностью продегустировать органические вина ТМ V. PETROv. Гильдия медоваров Украины – производителей медовых напитков и оздоровительной пчелопродукции презентует вкусные и полезные медовые вина, традиция изготовления которых уходит корнями к Киевской Руси. Также участники презентации смогут насладиться изысканными игристыми винами Одесского завода шампанских вин – ТМ ODESSA. Производитель на 100% натуальных сыров предприятие «Агропереробка» – эксклюзивный food-партнер конференции предложит достойное дополнение к винам – продукцию ТМ «Щедрик». Всеукраинская научно-практическая конференция «Успешное виноградарство в Украине – 2016» состоится 12 февраля 2016 года в г. Одессе (ул. Фонтанская дорога, 71 А, отель «Мирный курорт»). Организаторы: Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова», Земельный Союз Украины, редакция международного специализированного проекта «Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации».