У ресторані «Фанфан» з успіхом пройшов День високої кухні

Восьмого листопада гостям ресторану «Фанфан» було представлено унікальне меню із семи страв, що діяло тільки один день. Цікаво, що склад меню до цього дня тримався у строгому секреті. Ніхто з клієнтів ресторану не міг знати наперед, які страви йому запропонують.

Незвичайне меню та хороше обслуговування спричинили справжній ажіотаж серед відвідувачів. Під бурхливі оплески шеф-повар виносив страви на розсуд вимогливих клієнтів. Серед запропонований страв були й зовсім екзотичні для ужгородських гурманів, такі як каракатиця на овочевому шатне під лаймовим соусом та філе оленини на шпинатно-картопляній подушці під соусом «Бургиньон». Любителі солодощів в якості десерту могли спробувати торт «Брауні», спечений за класичним американським рецептом.

«Я отримав колосальне гастрономічне та естетичне задоволення від страв. Все було на дуже високому рівні, у тому числі їхня подача. Також, що мені ще сподобалося, то це гра на акордеоні, яка створювала незабутню атмосферу», – ділиться враженнями відвідувач.

Ще один постійний гість «Фанфану» так відгукнувся про День високої кухні: «Ми з дружиною сказали дочці, що йдемо не до рест орану, а на роботу. Та коли принесли їй додому трубочки з морозивом, то вона одразу зрозуміла, що ми їй сказали неправду. Тобто навіть дитина впізнає страви, які готуються у цьому ресторані».

Нагадаємо, що «Фанфан» – перший і наразі єдиний заклад на Закарпатті, який запропонував своїм відвідувачам подібне меню. Ресторан обіцяє започаткувати добру традицію: кожен перший четвер місяця буде оголошено Днем високої кухні.