ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

В Ужгороде на фестивале "Медовый Спас" мёд течет рекой по 180 грн за литр (ФОТО)

    29 марта 2024 пятница
    70 переглядів
    В Ужгороде на фестивале «Медовый Спас» меда немерено, - налетай!

    Сегодня, 14 августа, в Ужгороде на набережной Независимости начался фестиваль «Медовый Спас». Он будет проходить три дня.


    Вдоль Ужа медом будет пахнуть три дня, - здесь пчеловоды со всей Украины решили похвастаться урожаем этого продукта.

    Сладкий фестиваль организуют Ассоциация пчеловодов Закарпатья и Творческое объединение «Маска», при поддержке Ужгородского городского совета и Закарпатской ОГА.

    В этом году цены немного выше, чем в прошлом, однако ужгородцев и гостей города ждут интересные медовые сюрпризы.

    «В этом году впервые за последние 7-8 лет урожай на мед из акации, до недавнего времени он считался довольно эксклюзивным.

    Мои родители 30 лет занимаются пасекой и не помнят такого урожая, однако, с другой стороны, другого меда в этом году мало из-за большого жару», - рассказал журналистам львовский пасечник Сергей Черненко.

    Интересно, что несмотря на урожай меда из акации, цены на него не снизились. В общем приобрести литр сладкого продукта от 130 до 180 гривен в зависимости от вида.

    Закарпатские пасечники говорят, что если мед менее 140 грн. за литр, то он не из Закарпатья, а степной, поэтому менее вкусный.

    Главным напитком «Медового Спаса» в этом году является квас.

    Производитель гуцульского меда Василий Сойма рассказывает:

    «Это ржано-медовый квас живого брожения. Для него надо всего три ингредиента: ржаной хлеб, вода и мед. От сорта меда зависит запах и вкус напитка, но не знатоки не почувствуют разницы. Чаще всего люди просто чувствуют вкус хлеба».

    Квас на фестивале продают по 10 гривен за 0,3 литра и 15 гривен за 0,5 литров.

    «Королем» фестиваля, как и обещали организаторы, стал прозрачный стеклянный улей, в котором можно наблюдать за пчелами. Особой популярностью он пользуется среди детей.

    На «Медовый Спас» ужгородцев и гостей города ждет много сюрпризов, конкурсная программа, концерт.

    Завтра, 15 августа в 14 часов будет официальное открытие и освящение меда на набережной Независимости.



    2.jpg
    3.jpg
    4.jpg
    5.jpg
    6.jpg

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору