ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

В Раховском районе отгуляли картофельный фестиваль "Гуцульская репа"

    28 марта 2024 четверг
    69 переглядів
    В Закарпатье приготовили 50-килограммовый репьяник на картофельном фестивале

    В селе Лазещина Раховского района Закарпатской области состоялся картофельный праздник - фестиваль "Гуцульская репа".


    В самом эпицентре Карпатских гор бегали маленькие "репки" и пропагандировали основной продукт питания этого села - картофель.

    Местные хозяйки наготовили картофельных деликатесов.

    Картофельный торт, вареники из картофеля с различными начинками, кремзлики, картофельные пончики.

    Около 10 хозяек выставили кулинарные произведения в своеобразную выставку, а плод их труда оценивали все. На этом фесте не слишком пахло комерчеством, поскольку гости праздника могли бесплатно угощаться картофельными вкусностями.

    Программа феста - традиционная для Закарпатья. Концерт, гуцульские песни, но главная тема - картофель.

    Жители Лазещины принимали участие в приготовлении кулинарной фишки праздника - репьяника.

    Его готовили несколько хозяек с 50 кг картофеля, 1,5 кг брынзы, 1 кг сыра, яиц и масла. Это блюдо соединило в себе хорошую форму и содержание, ибо вкусно и красиво, с любовью было сделано...

    Картофель в Лазещине - основной продукт на столе. Беда только, что в этом году был плохой урожай. Для своей семьи закарпатцы также ежедневно готовят разнообразные блюда из ее величества репы, как ее здесь называют.



    Ужгородский фестиваль "Карпатский рататуй" понравился детям

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору
    Похожие новости