ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !
хрен

хрен

    28 марта 2024 четверг
    Оксана Муха из с. Новое Давидково выращивает хрен на продажу

    38-летняя Оксана Муха из села Новое Давидково Мукачевского района Закарпатской области выращивает хрен на продажу...


     
    Закарпатский хрен отправляют на экспорт в Канаду и США

    Эту культуру отправляют на экспорт в Канаду и США; гостеприимные хозяева секретов не держат, с радостью делятся рецептами блюд из хрена: если зайти в любой дом и спросить, как готовить приправу, можно написать целую поваренную книгу .

     
    Хрен со свеклой

    Марьяна Скаканди, 44 года, из Ужгорода готовит на Пасху хрен со свеклой:

    — Два килограмма свеклы отвариваю в Страстной четверг. Даю покипеть 40 минут-час, время от времени доливаю в кастрюлю горячей воды. После этого очищаю от шелухи, мелко натираю и даю постоять час.