ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

5 винных мифов, в которые Алкомаг рекомендует перестать верить

    19 марта 2024 вторник
    58 переглядів
    Попробуйте молодые игристые вина Ламбруско

    Если после неглубокого знакомства с винной культурой в вашей голове поселилась масса предрассудков, советуем посмотреть на некоторые вопросы более критично! В этой статье мы расскажем о наиболее распространенных мифах, которые лишают нас удовольствия от напитка!

    На сайте Alcomag https://alcomag.com.ua/vino/ вы всегда можете купить качественные вина с доставкой по Украине.


    Дегустаторы знают толк в вине


    Если вы основываете свой выбор напитка на том, какие отзывы он получил у именитых сомелье и винных экспертов, вам не помешает узнать об одном интересном эксперименте. Винный предприниматель и любитель классических французских сортов господин Спурье решил провести эксперимент со слепой дегустацией, в которой соревновалось французское и калифорнийское вино. И хотя все были абсолютно уверены в победе изысканного напитка Франции, в результате победило калифорнийское вино 1973 года, изготовленное в долине Напа. Спустя несколько лет эксперимент повторили, но результат не изменился.
    Так что классические французские сорта, неоднократно отмеченные экспертами, далеко не всегда оказываются лучшими на самом деле.


    Вино в тетрапаке – для плебеев


    Да, вино в коробках действительно довольно часто не отличается превосходным качеством, но смотря какое. Если посмотреть на это прагматично, то такая упаковка всего лишь является менее затратным для хранения материала. Во многих странах, к примеру, в Швеции, Норвегии, Австралии вина в тетрапаках составляют около половины ассортимента. Так что, если вы уверены в производителе, не стоит отказываться из-за предрассудков.


    Возраст – достоинство вина


    Почему-то многие покупатели уверены, что все вина станут лучше при длительном хранении. Если вы припрятали в своей кладовке несколько бутылок, в надежде на то, что через несколько лет они поразят вас своей изысканностью, у нас есть для вас неприятная новость. 90% производимого вина не рассчитано на длительное хранение и со временем будет только терять свои вкусовые качества. Но есть и хорошая новость, - у вас есть повод выпить бутылку вина прямо сейчас, пока она не испортилась.


    Попробуйте молодые игристые вина Ламбруско на странице https://alcomag.com.ua/vino/igristoe/lambrusco/ нашего сайта Алкомаг..


    Пробка – знак качества

    Хотя пластиковые пробки используют уже более 50-ти лет, к ним до сих пор относятся с настороженностью. Экспериментально доказано, что закручивающаяся пробка из пластика лучше защищает вино от окисления, в то время, как пробки иногда обладают незаметными микротрещинами, из-за которых вино начинается портиться в бутылке.


    Сладкое вино – для профанов


    Есть распространенное мнение, что настоящие знатоки вина предпочитают сухие сорта, а сладкие и полусладкие предназначены для новичков в этом вопросе. Но как показывает практика, сладкие десертные вина, те же французские сотерны или немецкие рислинги то и дело становятся самыми дорогими экспонатами аукционов.

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору