Евросоюз заинтересовался украинским мясом птицы и яйцами

Вчера, 9 июня, инспекторы Еврокомиссии начали проверки пяти крупнейших производителей в стране. Подобные инспекции проводятся впервые, и если компании пройдут сертификацию, смогут выйти на крупнейший рынок сбыта.

Правда, до сих пор предприятия исходили из украинских стандартов качества продукции, которые отличаются от европейских, пишет "КоммерсантЪ-Украина".

Специалисты генерального директората по охране здоровья и защиты прав потребителей Еврокомиссии (ЕК) начали инспектировать украинских производителей охлаждённого мяса птицы и яиц, сообщил вчера министр агрополитики Юрий Мельник.

Проверки пройдут на пяти предприятиях, желающих поставлять продукцию в ЕС: "Мироновский хлебопродукт" (ТМ "Наша Ряба"), птицефабрика "Дружба народов Нова" и Мироновский мясоперерабатывающий завод "Легко", предприятие "Комплекс "Агромарс" (ТМ "Гавриловские курчата"), птицефабрика "Украина" (ТМ "Ясенсвит") и завод по переработке яиц на полуфабрикаты "Овостар".

"Инспекция будет проводиться в течение десяти дней, после этого мы проведём пресс-конференцию, на которой расскажем, как проходили проверки и какие требования предъявлялись к предприятиям", – сообщил председатель Госкомитета ветеринарной медицины Пётр Вербицкий. Он уточнил, что в минувший понедельник в Украину прибыли трое инспекторов ЕК. Изначально Минагрополитики и отраслевая ассоциация "Союз птицеводов Украины" предложили ЕК проинспектировать 10 компаний, подавших заявки на экспорт продукции в ЕС. Но инспекторы отобрали пять из них (названия остальных не разглашаются).

"Если проверенные предприятия получат разрешение поставлять продукцию в ЕС – остальные предприятия из списка также его получат. Если же хотя бы на одном предприятии будут выявлены нарушения – разрешение не получит ни одно", – заверил Мельник. В пресс-службе представительства Еврокомиссии в Украине от комментариев отказались.

Это первая проверка украинских производителей мяса птицы и яиц специалистами Евросоюза, отметил глава ассоциации "Союз птицеводов Украины" Александр Бакуменко – ей предшествовали три года подготовительной работы.

"Возможность поставлять продукцию в Евросоюз очень актуальна для украинских переработчиков – последние два года рынок был профицитным",– сказал он. Однако экспорт продукции до сих пор был незначительным – не более 6-8 тыс т мяса курицы и 200-300 млн шт яиц в Казахстан, Грузию и Армению. Для сравнения: в прошлом году было произведено 1 млн т мяса птицы и 15 млрд шт яиц. Поставлять продукцию на крупнейший рынок СНГ – в Россию – украинские переработчики не могут: с 20 января 2006 года там действует запрет на поставки животноводческой продукции из Украины.

Как сказал директор аналитического агентства ААА Сергей Наливка, рынок ЕС – крупнейший продовольственный рынок мяса в мире. По данным пресс-службы представительства ЕК в Украине, в 2007 году объём потребления мяса птицы в ЕС составил 11,534 млн т. При этом оптовая цена 100 кг мяса курицы, например в Польше, была около 133 евро, в Германии – 219 евро, в Украине, по данным ААА,– порядка 17,5 евро за 100 кг куриных тушек. "Это означает, что украинские предприятия могут экспортировать в ЕС куриные тушки с рентабельностью 70-75%, а деликатесные части (грудка, крылышко, окорочок) – и до 100%", – уверен Наливка.

Сейчас ЕС проводит политику сокращения дотаций аграриям, что ведёт к уменьшению объёма производства сельхозпродукции, сказал Наливка. "Не исключено, что к 2010 году рынок мяса птицы в ЕС станет дефицитным, чем смогут воспользоваться украинские переработчики", – отметил он.

В украинских компаниях уверены, что получат сертификацию для экспорта в ЕС. "Предприятия соответствуют европейским требованиям: они сертифицированы согласно системам ISO и НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points)", – уточнил Бакуменко. "На нашем предприятии внедрены такие жесткие требования к качеству и безопасности продукции, какие есть даже не на всех европейских предприятиях",– сказал почетный президент комплекса "Агромарс" Евгений Сигал.

Однако Вербицкий считает, что производителям не стоит рассчитывать на скорое получение разрешений на экспорт в ЕС: "Вероятно, на это уйдёт не менее года. После проверок инспекторы сообщат свои замечания, которые необходимо будет устранить, затем предприятия будут снова проинспектированы".

Александр Бакуменко говорит, что главным образом инспекция будет заключаться в проверке безопасности и качества продукции. По словам Сергея Наливки, евростандарты сильно отличаются от украинских. "Если в Украине действуют ГОСТы, за соблюдением которых следит Госпотребстандарт, то в Европе есть жёсткие требования к кормам для животных, условиям их содержания и убойным цехам: гигиене, наличию холодильного оборудования и гуманного способа умерщвления животных", – отметил он.

Напомним, 13 ноября прошлого года совет США по экспорту домашней птицы и яиц обнародовал данные о поставках американской курятины в разные страны мира. В соответствии с ними экспорт мяса бройлеров в Украину в первом полугодии 2008-го составил 82,3 тыс тонн. Таким образом, поставки выросли в полтора раза по сравнению с таким же периодом прошлого года. В списке стран - потребителей американской курятины Украина заняла шестое место.

Нашу страну по объёмам импорта "ножек Буша" опережают государства со значительно большим населением — Россия и Китай. В пятёрке лидеров также соседи США — Мексика, Карибские острова и Куба.

В резком увеличении закупок американской курятины есть заслуга как коммерческих структур, так и Госкомрезерва. В первой половине года ведомство начало интервенцию курятины на украинский рынок, чтобы "сбить" цену на этот продукт.