Консервні заводи Закарпаття шукають сировину "на стороні"?

Як стало відомо Проекту аграрного маркетингу, деяким заводам із Закарпаття довелося шукати огірок для переробки в Угорщині. Велика концентрація переробних заводів на Закарпатті приводить до нестачі основної сировини для переробки - огірка. На цей овоч у регіоні "полюють" близько десятка консервних заводів.

Неврожай огірка цього року і збільшення попиту роблять ціни на огірок небачено великими: корнішон заводи змушені закуповувати за ціною, яка доходить до 3 грн/кг. Ціна на пікуль іноді перевищує 4 грн/кг. У цій ситуації деякі заводи вдалися до імпорту огірка із сусідньої Угорщини. Не зупинив переробників і величезний митний тариф - за кожен кілограм огірків при імпорті треба сплатити мито в розмірі 0,3 євро.

У той же час, ціни на огірок у Закарпатті на цьому тижні знизилися. Основною причиною цього стало надходження на ринок огірка, висадженого в липні, після того як стало зрозуміло, що цього року ціни на огірок будуть високими. На даний момент найбільш низька ціна огірка спостерігається в Ужгородському районі області, де не так сильно виявляється активність закупників переробних підприємств, інформує "Аграрний сектор України".

Ще одним незвичайним явищем, яке спостерігається на Закарпатті, є роздрібні ціни, нижчі за оптові. Такий парадокс обумовлюється труднощами з оптовими партіями огірків. Дрібні обсяги огірка, що надходять на ринок із присадибних господарств, продаються вроздріб, конкуруючи між собою. У той же час, виробники, які мають оптові партії, більш охоче співробітничають із заводами, що за оптові партії платять більш високу ціну.