«Термальные воды Косино» приглашают на Чемпионат бограча-2015

На протяжении двух дней, 2 и 3 мая, в селе Косонь Береговского района на территории комплекса «Термальные воды Косино» пройдет уже третий Чемпионата бограча.

В прошлом году участие в соревнованиях взяли 10 команд из разных уголков Закарпатья.

Каждая команда-участница в течение дня должна сварить 150 л бограча, а за два дня кулинарной гонки для посетителей термального комплекса приготовят более 3000 л этого вкуснейшего блюда венгерской кухни.

Все коллективы имели свои особенности в приготовлении ароматного блюда: кто варил ее из мяса дикой косули, другие - добавляли много паприки в смеси с другими видами перца, третьи - использовали в рецепте различные виды мяса (баранина, свинина, телятина, говядина ).

В прошлом году команды соревновались за главный приз - 25 000 грн.

Его завоевала ужгородская команда «Свинский кодекс».

Кроме бограча посетителей чемпионата на территории «Термальные воды Косино» ждала насыщенная развлекательная программа.

В прошлом году цена за вход составляла 120 грн, в эту стоимость входили 2:00 отдыха на территории комплекса и порция ароматного бограча от профессионалов.

Посмотрим чем порадуют туристов в 2015 году.

Венгерская кухня разнообразна и богата хорошими мясными блюдами. В мясных блюдах доминируют свинина и свиное сало. Девизом венгерских кулинаров по-прежнему являются строчки из оперетты Кальмана «Марица»: «Коли мясо, так свинина, коли сало — острый шпик».