Голубцы
35 видов голубцов с разнообразными начинками приготовили в Великом Бычкове на Раховщине. В это воскресенье (7.08) здесь в рамках празднования 643-й годовщины слища состоялся гастрономический фестиваль известного по всей Украине блюда.
На Закарпатье любят удивить туристов национальными кулинарными рецептами. Недавно в селе Четфалва, где живут представители венгерской общины, прошел фестиваль голубцов. Делают их из самых различных ингредиентов, всего более двадцати видов.
Как сообщает корреспондент UA-Reporter.com, хозяек поселка Великий Бычков Раховского района Закарпатья можно будет вскоре занести в Книгу Рекордов Гиннеса. Эти кухарки могут приготовить одновременно 20 видов голубцов, причем все блюда отличаются между собою не только способом приготовления, но и названием.
Хозяйки поселка Великий Бычков Раховского района Закарпатья умеют готовить 20 видов голубцов. Предлагают традиционные, гуцульские, венгерские, румынские, болгарские, ленивые, сладкие, долму, из свекольного листа, из щавеля, пряные, с чабриком, посные.