Иван Петровций
Три недели назад собрал прошлогодний урожай инжира. А еще через три недели созреет нынешний, — рассказывает 69-летний Иван Петровций из города Мукачево на Закарпатье.
Еще недельки две-три и можно будет собирать плоды топинамбура – земляной груши. Про нее в народе говорят, что и насытит, и полечит. Многие даже не знают о полезных свойствах этого земляного плода, а он способен заменять инсулин людям, болеющим сахарным диабетом.
Инжир чрезвычайно полезен, в свежих плодах много витаминов, а сушеные - высококалорийные и содержат много глюкозы, фруктозы и минеральных солей. Несколько плодов ежедневно советовал употреблять еще Авиценна для омоложения организма и поддержания иммунитета.
Уже более двадцати лет Иван Петровций разводит экзотические культуры. В коллекции томатное, гранатовое и банановое дерево, впрочем любимые - мандарины.
Возле дома под открытым небом растут мандариновые деревца, высотой полтора метра. Каждое обильно облеплено белыми цветами, тонкий и нежный аромат слышен издалека.
Житель закарпатского городка Мукачево Иван Петровций более 25 лет создает скрипки. Сегодня его инструменты играют в оркестрах разных стран мира, а совсем недавно мастер разработал метод реставрации поврежденной пружины.
Иван Петровций назвал свое исключение из Национального Союза писателей Украины «карательным актом» за поддержку русинства, а также местью со стороны председателя НСПУ Владимира Яворивского.