Стол
Масленица в 2018-м году будет отмечаться с 12 по 18 февраль. С давнего времени это один из самых интересных и веселых народных праздников. Почти целую неделю люди гуляли и всячески развлекались. Несмотря на это, работать не просто можно было, а нужно, как минимум, потому что всю Масленицу на столе должно быть очень много вкусных блюд. И поэтому мы решили рассказать вам, какие блюда на Масленицу нужно обязательно приготовить.
Собираться в кругу семьи и друзей за праздничным столом на Новый год - это уже традиция в Закарпатье.
Совсем мало времени остается до наступления Нового года. Каждый дом постепенно окутывает предпраздничное настроение и соответствующая суета. Все это сменяется радостью и невероятными ожиданиями чего-то хорошего, что должно наступить вместе с 2017 годом.
Наверное, наибольшей проблемой накануне Пасхи является составление пасхального корзины. Обычно, кроме пасхи, яиц, хрена и свечи, туда кладут домашнюю колбасу, сало, сыр, масло, а последнее время даже крепкие напитки. Украинцы на праздниках не экономят: после долгого поста праздничный стол должен быть богатым.
Елка, бутылка шампанского, тазик салата оливье – привычный и самый простой набор для встречи Нового года дома. Но даже для того, чтобы такой непритязательный домашний праздник удался, придется приложить усилия: позаботиться о новогоднем убранстве дома, развлечениях, праздничном меню. Обойдется 2010 год дороже, чем 2009-й.
Финансовый кризис заставляет многих пересмотреть свои расходы и сократить часть из них. Расходы на продукты питания составляют весомую долю в бюджете большинства семей. Как можно сократить эту статью бюджета, особенно во время праздников?
1. Импульсный спрос.
Без чего мы не представляем себе новогодний стол? Ну, тазик оливье - это само собой, но существует еще и традиционный дуэт более изысканных продуктов: шампанское и икра. Эти символические атрибуты роскоши считаются на праздничном столе обязательными.
Нынешний декабрь по настроению кажется депрессивным. Вроде и Новый год близится, а предпраздничного куража не чувствуется.
Об этом свидетельствуют результаты соцопроса, проведенного Институтом Горшенина.
Согласно данным исследования, 59,7% украинцев уверены в том, что экономический кризис отразится на их праздничных столах. Негативный ответ дали лишь 33,2%, затруднились ответить на этот вопрос 7,1% респондентов.