ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

Лозу в закарпатском селе Иза плетут в каждой хате (фоторепортаж)

    28 марта 2024 четверг
    93 переглядів
    Закарпатье. В Изе плетут корзинки из лозы поголовно всем селом

    Все, наверное, видели горы ажурных корзинок, которые перед Пасхой продаются в переходах и у метро? И покупали их, наверное, себе или теще на подарок? Плетут лозу во многих странах, но так, чтобы поголовно всем селом – такого нет нигде ни в Европе, ни в Азии...


    Расстояние между Ужгородом (где я и живу) и селом Иза небольшое, около 120 км.

    Раз плюнуть съездить на выходные. Но, увы не всегда получается. А посмотреть там есть что, хотя бы на старую ферму по разведению пятнистых оленей.


    В далеком 1985 году, тогда еще колхоз имени Мичурина, завез первые 360 особей пятнистого оленя. Завез их из Калининградской области. Огромная огороженная трехметровым забором территория (57 гектаров), два озерца и ручейки в них впадающие, область с высокой травой для лежки, подлесок, где можно укрыться от назойливых человеческих глаз, распадки и холмики… Одним словом, все на этой ферме создано для того, чтобы сделать жизнь ее обитателей более комфортной. В момент нашего визита на ферму, на ней «квартировалось» 115 особей. Когда-то забор был на метр ниже и в один прекрасный день два десятка оленей перепрыгнули через него и исчезли в окрестных лесах. Был тогда, помниться, скандал. Местные экологи призывали не допустить спаривания пятнистого оленя с Благородным Карпатским. Подняли на ноги кучу народа и вернули обратно на ферму… почти всех. Егерям нашей и соседних областей, кстати, разрешено стрелять в пятнистых оленей, если такие будут обнаружены в дикой природе, на поражение.



    2_442.jpgЛозу в закарпатском селе Иза плетут в каждой хате — с того и живут. А иначе никак: единственное в округе производство — фетро-фильцевая фабрика головных уборов в райцентре Хуст, некогда предприятие союзного значения, чьи шапки и шляпы носили даже члены Политбюро, — пока дышит, но уже на ладан. Еще кормил людей колхоз им. И. Мичурина, который специализировался в основном на лозоплетении. Госзаказы поступали практически из всех бывших советских республик — на одних только детских колясках, что для Прибалтики плели, колхоз в миллионеры выбился. Однако после обретения независимости изовским колхозникам осталось разве что лапти себе плести, потому как рынки сбыта продукции — тю-тю.

    Лоза — это хлеб Изы. Возле дома, в огороде, на распаеванных колхозных землях — все засажено тоненькими прутиками. Хлопот с лозой, вздыхают плетельных дел мастера, не меньше, чем с той же картошкой: под каждый корешок ямку вырой, посади, ряды прокультивируй, сорняки два-три раза в год прополи. Еще попробуй усторожи ее — все людские наделы расположены на одном большом поле, сажанице, по-здешнему, в добрых семи километрах от села, а охочие к чужой лозе, как к чужой юбке, завсегда находились.

    Целый год селяне Изы ухаживают за лозой, удобряют, окучивают, обильно поливают, а потом,осенью на Покров (14 октября) за один день срезают все выращенное до последней веточки.

    Даже в школе будним днем учебу отменяют. Словом, село закрыто — все ушли на сажаницу. И так из года в год.

    Свежесрубленный прут лозы не годится для плетения. Потому что ломается. Зато, когда лозину часа три поварить в кипятке — она становится гибкой, как спина у молодой гуцулки. Некоторые ремесленники устраивают варку на дому: в огород выносят ванну, в нее — воду с лозой, под днищем разводят два костра, и только успевай дрова подкладывать. Однако не по-хозяйски это. Одних дров уходит — целую зиму хату отапливать хватило бы. У кого лозы тонны и ума побольше, наваливают грузовик и едут на (оставшуюся еще с колхозных времен) промышленную варку лозы.



    3_389.jpgНу что, махнем в пекло?

    Как и положено в преисподней, огонь здесь пылает под землей. Вымурованая из кирпича (наверняка довоенного обжига) печь, в полукруглой пасти которой запросто поместится корова, обвалована метровой земляной насыпью, очень смахивает на партизанскую землянку. Над печью закреплен прямоугольный, с «газоновский» кузов, котел. Вместимость — 1000 л воды и 200 кг лозы.

    Помещенные в кипяток прутья, как макароны, впитывают в себя всю воду, набухают и, получается, не варятся, а тушатся на пару. Набухшая же лоза постоянно выпирает из котла, и ее ж, мерзавку, нужно обратно запихивать. Для этого, скажу я вам, одного стакана самогона мало. Убейте меня, но трезвым я ни за что не полез бы в кипящий чан утрамбовывать ногами лозу! Варщики лозы — будто бойцы штрафбата, что с голыми руками идут на пулеметный дзот, — глушат залпом «оковитої» страх — и в котел.

    Дым из трубы не поднимается, как обычно в небо. Тяжелыми клубами он тут же обрушивается на землю, даже приминая траву. А что вы хотели от горящей резины?.. В этих краях, бывает, автобус ни с того ни с сего тормознет, водитель выскочит и тащит в салон завалявшуюся у обочины покрышку колеса. Это топливо для варки. Дармовое. А по дворам здешним пройдите, как в шиномонтажных мастерских — горы разнокалиберной автомобильной резины.... За три часа кипения котла по очереди сгорает пять — семь колес. Причем боковые стенки покрышки нужно срезать, иначе огонь шибко буйным будет и лоза поджарится.

    Ну а в долгие зимние вечера по хатам долго горит свет,все занимаются народным промыслом.

    Плетут лозу во многих странах, но так, чтобы поголовно всем селом – такого нет нигде ни в Европе, ни в Азии.

    У селян Изы крепкие жилистые руки, им не страшны никакие кризисы.

    Да они про них и не знают. Они плетут себе и плетут.



    6_151.jpg…Бабе Калине, самой старой лозоплетельщице Изы, уже восьмой десяток. Плетет она сызмалу: поначалу лапти для колхозников и арестантов, в войну — корзины под патроны, при Хрущеве устроилась в артель по изготовлению кошелок для кукурузы, с 80-х — в колхозной бригаде оплетала детские коляски. Она и сейчас гнет лозу. Говорит, что ее доля горькая, как молоко коровы, пощипавшей лозы: «Все життя я — з лозою, оце прошу онуків, щоб і похоронили в труні, сплетеної з лози. Мені так там м'яко було б…»

    Вот же люди: рождаются среди лозы, всю жизнь варятся в ее прутьях, и умереть хотят, оплетенными лозой. Lexodey


    4_290.jpg


    5_214.jpg

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору