ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

На православное Рождество в закарпатской Гече перережут всех свиней

    28 марта 2024 четверг
    78 переглядів
    «Кровавый фестиваль» - именно так называют кулинарный праздник в Гече

    «Кровавый фестиваль» - именно так называют кулинарный праздник, который уже традиционно проводят на Закарпатье в селе Геча Береговского района.


    Сначала там соревнуются в своих умениях мясники, а уже потом - кулинары.

    Не обойдется без «смертного дня для свиней» и этой зимой.

    Конкурс мясников - гентешей - можно отнести к наиболее оригинальным праздникам фестивального Закарпатья. Традиционно он проходит в конце января, но в 2016 году в Гече планируют провести 7 января - сообщает Igotoworld.

    То есть, на православное Рождество.

    Конкурс гентешей является традиционным закарпатским фестивалем профессиональных резников свиней, среди которых проводится конкурс. В период празднования у посетителей появляется прекрасная возможность не только наблюдать ловкость мастеров и ознакомиться с технологией приготовления вкусных мясных блюд, но и насладиться ими, наполниться красивыми эмоциями и прекрасным настроением.

    Праздник состоится на площади Соборной в Гечи, с 7 по 10 января в 2016 году.

    Фестиваль по праву считается праздником гурманов. И точно не вегетарианцев. Действо посвящено приготовлению фирменных рецептов уникальных мясных блюд. Здесь можно насладиться множеством традиционных блюд профессионального приготовления: голубцами с мясом и капустой; гуляшом; бограчем; копченой и печеной колбасками; салом; различными копченостями; венгерской гуркой; перкельтом и многими другими вкусностями праздника.

    На открытии фестиваля гостей угощают закарпатским вином, сливянкой или горячим глинтвейном.

    Ближе к вечеру фестиваль переполняется веселой народной музыкой...

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору

    Комментарии

    Аватар пользователя Гость