ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Сыр и буйволы: Кусочек Италии отныне можно найти и в Закарпатье! (ВИДЕО)

    28 ноября 2020 суббота
    В Закарпатье можно найти невероятный и вкусный вид моцареллы на ферме.. буйволов

    Наталья Штефуца в рамках своего авторского проекта «Akurat Zakarpattya» представила очередное замечательное видео об одной из изюминок нашего края.

    Речь идет о буйволиной ферме, которая расположена под Черной Горой в окрестностях Виноградова. Гордостью фермы являются не только буйволы, но и Mozzarela di Bufal, которую здесь варят по итальянской технологии, но выходит она даже вкуснее.

    Стоит сказать, что моцареллу вытягивают и предают ей форму исключительно в кипятке. Обычно руки мастера покрыты волдырями, поэтому эта работа не одна из самых легких. 

    Съемочная группа Akurat Zakarpattya узнала все подробности и о ферме, и о сыроварения. Поэтому смотрите больше в видео:

    Читайте также: В Закарпатье мощный ливень затопил улицы Хуста (ФОТО)

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Рейтинг: 
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору