В Ужгороде этим летом пирожков днем с огнем не сыщешь!
Как стало известно UA-Reporter.com, летом 2009 года в областном центре Закарпатья запрещено продавать пирожки с мясной начинкой, капустой и картофелем.
Об этом сообщила завотделом гигиены питания Ужгородской городской СЭС Любовь Ващенко.
По словам Любови Ващенко, наибольшую опасность таит в себе продукция, которая быстро портится: кулинарная (салаты), кремовые кондитерские изделия, сливочное масло и молокопродукты.
В прошлом году на 46 объектах пищевой промышленности, общественного питания и торговли санитарные врачи сняли с реализации продукцию общим весом более 1 тонну. Причина - отсутствие нормативной документации на продукцию, а также просроченный срок ее реализации. Было составлено 303 протоколов, а работу 69 объектов постановлениями СЭС было приостановлено.
Сейчас в Ужгороде работают 17 рынков, в частности, торговля продолжается и на несанкционированных рынках по ул. Фединца и на рынке ПП Шумиха по ул.Заньковецкой.
UA-Reporter.com