ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

В Закарпатье "профи" ищут повсюду особый вид грибов (ФОТО)

    19 сентября 2019 четверг
    Аватар пользователя BellowSurface
    В Закарпатье охотятся на «красных шапочек»

    В лесах региона продолжается летняя грибная охота. И именно сейчас - период «красных шапочек»!
    Грибы с красными шапками, их называют красноголовцами, червонюхамы, трепетникамы, Тополева (под тополем), очень полезны. Их отыскивают в особых местах, рассказывают знатоки тихой охоты.
    Красные грибы занимают особое второе место в грибной иерархии после ароматных беленьких. Спрос на них - большой, а тем более в сезон их сбора. Ведь не так часто можно встретить «красную шапочку» в лесу рядом с другими дарами. Бывает и так, что белых - немеряно, а подосиновиков нет.
    Поэтому именно сейчас на подосиновики начато сезон тихой охоты.
    В Перечинском районе за красными шапками охотятся в березовых лесах. А еще в траве - «псянци», как называют в народе.
    Господин Михаил - грибар с богатым опытом, знает где искать и белые, и красные. Однако, не легко выведать у него секреты охоты за «красными шапками». Только удалось заметить, что была у него таки полная корзину с красными грибами при встрече с ним. На вопрос: где собрали такой богатый урожай, охотник искренне улыбнулся в ответ, отметив: надо знать места..
    Продают подосиновики в свежем, маринованном и сушеном виде на местных рынках и при центральной дороге.
    Подосиновиков с издавна используют в лечебных целях. А диабетикам их вообще рекомендуют регулярно употреблять, поскольку они являются диетическими грибами.
    В красноголовке обнаружено значительное количество витаминов. По содержанию витамина грибы подосиновики можно сравнить со злаковыми культурами.
    Основным веществом минерального состава подосиновика является калий. В меньшей степени в мякоти гриба содержится магний, фосфор, кальций, натрий и железо.
    Учеными доказано, что регулярное употребление в пищу подосиновиков способствует выведению из организма токсинов и шлаков. Ароматный и питательный бульон из грибов этого вида сравнивают с мясным по количеству белка.
    Мирослава Головнич.
    Фото автора.

     

    Читайте также: «Роковое ДТП»: В Закарпатье насмерть сбили 23-летнего цыгана (ФОТО)

    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Рейтинг: 
    Письмо редактору

    Комментарии

    Аватар пользователя СОХЗСН

    C-осу
    O-чень
    X-орошо
    3-асунув в
    C-раку
    H-ос

    Аватар пользователя COX3CH

    Я таких пиздарей старых обычно с ноги хуярю!
    Также как и кацапню с мадярами, типа обосраной земли, багиры и прочих отсосников!!!
    Ха-ха-ха

    Аватар пользователя СОХЗСН

    И грибы я не ем а курю в наших засраных галицких схронах когда меня там имеют.

    Похожие новости