ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

В Закарпатье запустили сезон грибной лихорадкой (ФОТО)

    19 марта 2024 вторник
    126 переглядів
    В Закарпатье начали собирать грибы, которые можно скушать только весной

    Жители горных сел уже собирают в окрестностях первые грибочки - трутовик чешуйчатый или пестряки.

    Трутовик чешуйчатый является условно-съедобным грибом, причем только будучи свежим. То есть собранный в весенний период, когда мякоть у него мягкая и мясистая. Позже мякоть становится жесткой, похожей на старую пробку, легко крошится и теряет вкус. Из грибов можно приготовить вкусные и разнообразные блюда. Существуют рецепты приготовления, позволяющие как жарить, солить, мариновать и сушить, так и приготовить с ними пироги, добавлять в супы в качестве приправы и еще много чего.

     

    Читайте также: В Закарпатье ушел из жизни уважаемый лесовод (ФОТО)

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору

    Комментарии