Валентин Штефаньо вместе с детьми "слепил" шоколадную елку (ФОТО)

Вчера, 10 декабря, в кондитерском цехе лучшего кондитера Украины Валентина Штефаньо было многолюдно. Сюда пришло полтора десятка детей в возрасте от 5 до 12 лет. Все они из многодетных семей...

15 воспитанников многодетных венгерских семей из сел Великая Добронь и Великие Ратовцы приняли участие в мастер-классе по созданию новогодних игрушек для шоколадного деревца. За 2 часа коллективной работы детвора быстро овладела азами кондитерского мастерства.

«Мне все понравилось, - рассказывает 11-ти летняя Светлана Андраш, - а особенно процесс создания игрушек: как мы топили шоколад, как разливали его в формы и, конечно, как разрисовывали игрушки».
3 (1)

Для этих детей посещение кондитерского цеха - настоящий праздник. Такого количества шоколада они в своей жизни еще не видели, а участие в "рождении" чудо-елки - вызвало настоящий восторг. Шоколатье Валентин Штефаньо убежден, обществу надо демонстрировать примеры мирного сосуществования в многонациональном крае. Именно поэтому к кондитерский цех позвали детей венгероязычных семей.

Нынешняя новогодняя елка Валентина Штефаньо - в стиле фьюжн. Спонтанная утренняя идея уже к вечеру получила оригинальную форму и символический понятный смысл.

«Около 15 килограммов черного шоколада ушло на создание этой елки, говорит шоколадье Валентин, - ее рост около 1.20 м, а форма очень проста. Буквально утром родился такой рецепт формы и мы ее буквально собрали из того, что пришло в голову».

Будущее рукотворной красавицы еще решается. Вероятно, ее продадут, а на вырученные деньги участникам мастер-класса купят подарки.

В конце праздника дети получили дипломы о пройденном мастер-классе, подписанные самим шоколадье, сладкие сувениры и радостно фотографировались под шоколадной елкой.

Ну и, конечно, шоколада дети наелись досыта. По их словам, столько шоколада они еще не видели никогда в своей жизни.