Додати новий коментар

Серпень місяць покаже, яким буде врожай на цукровий буряк, а отже і яких цін чекати в новому сезоні на цукор. Проте не лише від погодних умов та об’ємів врожаю залежить ціноутворення. Експерти розповіли, які проблеми переживає цукрова галузь в Україні та на що сподіватися громадянам.


За даними НАЦУ "Укрцукор", цього року навряд чи цукровий буряк наздожене минулорічні показники, проте це стане відомо восени під час збору овоча. Крім того, у 2017 році цукрового буряка засіяли менше, ніж в минулому, що також може вплинути на об’єм врожаю.


Наразі, ціни на цукровому ринку зберігають стабільність, однак уже найближчим часом вони можуть різко підскочити вгору.


Це пов’язане із сезонним споживанням продукту, українці масово займаються консервуванням, тому минулорічні запаси поступово зменшуються, а нові будуть ще не скоро.


Від початку року цукор на українському ринку подорожчав на 9,1%, а у порівнянні з минулим роком – на 14,4%.


За словами спеціалістів, навіть не дивлячись на високі показники врожаю, українцям все ж варто чекатинезначного підвищення вартості на цей солодкий продукт.