ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !
кулінарія

кулінарія

    29 листопада 2022 вівторок
    Подорожуючим на замітку! А ви знаєте, який смачний наш закарпатський токан

    Закарпатський токан — просто пальчики оближеш, говорять майстри-кулінари, обізнані із тонкощами національної кухні та страв, які готують виключно у регіоні.

     
     Свято Лечо стало фундаментом зміцнення дружніх зв’язків Закарпаття, Донбасу та Угорщини

    У селі Чомана Закарпатті пройшло свято лечо — улюбленої страви багатьох українців. Її готують лише влітку зі свіжих овочів.

     
    Як на Закарпатті жаб їдять

    Перечинщина – край мальовничий і унікальний, де живе багато справді талановитих людей та дивують родзинки природи.

    А ще – там є село Тур’ї Ремети, яке було малою батьківщиною найвідомішого у світі листоноші Федора Фекети та колискою закарпатських жаб’ячих традицій.

    Тож… цього разу поговоримо про жаб.

     
    Ужгородська райрада повідомляє...

    Ужгородський район – багатонаціональний край, а відтак багатий на різні традиції, обряди та звичаї, де в мирі та злагоді проживають угорці, словаки, українці, румуни та інші національності.

     
    Закарпаття. Слово про учителів нового покоління

    Цієї кулінарної, корисної та вкрай необхідної у майбутньому практичної справи їх учила класовод, спеціаліст вищої категорії Наталія Олександрівна Мезив.

     
    В Ужгороді зібралися кращі представники закарпатської кухні з 12 районів краю.

    28 травня керівництво готельно-ресторанного комплексу “Кілікія” під егідою туристичного клубу УжНУ та Турінфоцентру Закарпаття спільно провели Перший з'їзд-форум закарпатської.

     
    Закарпаття, як малий Вавилон, тому і страв у цьому регіоні сотні

    Закарпаття, як малий Вавилон, — тут і українці, й угорці, і румуни зі словаками і роми з євреями, і ще багато різного люду. Тому і страв у цьому регіоні від представника кожної національності — десятки, що загалом перетворюються на сотні.