За останні 20-25 років насамперед завдяки розвитку на Закарпатті туризму призабутий після розпаду Радянського Союзу промисел відроджується.
Форель тримають в спеціальних ставках з протічною водою. Мальком зариблюють тамтешні струмки, а зрілу рибу реалізують туристам.