ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Десять цікавих фактів про "гуцульську віагру" Закарпатського краю

    01 жовтня 2020 четвер
    Карпатська бринза наділена життєдайною енергією

    Для жителів гірського регіону бринза завжди була однією з головних складових продуктів харчування.

    Про це пише "Смак українських Карпат".
    Найвідоміший сир українських Карпат – бринза, це традиційний продукт вівчарства, що для жителів гірського краю завжди був однією з головних складових продуктів харчування.
    Що треба знати про традиційну карпатську бринзу:
    1. Слово бринза запозичене з румунської мови, де воно означає сир взагалі;
    2. Традиція виробляти бринзу, припадає на період появи скотарства, від тоді, відколи в Карпатах почали випасати овець;
    3. Бринза – найулюбленіша їжа верховинців, обов'язковий компонент для понад 30 страв, звичайно що всі знають про банош з бринзою, чи салат з бринзою;
    4. Бринза наділена життєдайною енергією, яка потрапила до неї із соком понад 60 лікарських трав, що збагачують флору Карпат;
    5. Виробляють бринзу, попередньо будз, в Карпатах традиційно чоловіки, на полонинах, у літній період. Рецепт бринзи передається від покоління до покоління;
    6. Бринза нарівні з верховинською яфиною покращує зір, покращує мікрофлору шлунку, додає енергії і бадьорості;
    7. Сир бринза підвищує імунно-захисні функції, збагачує організм кальцієм та іншими мінеральними добавками;
    8. Бринзу в Карпатах називають "гуцульська віагра", оскільки вона підвищує загальний тонус організму і сприяє підвищенню потенції чоловіків;
    9. Сир бринза, входить до кошика сувенірів, які везуть туристи з українських Карпат;
    10. Бринза, один з небагатьох гастрономічних продуктів, що має свій фестиваль.

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Рейтинг: 

    Пунктів: 0

    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору