ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

Ситими чи голодними сидітимуть на уроках українські школярі?

    29 березня 2024 п'ятниця
    63 переглядів
    Чи не сидітимуть наші діти на уроках голодними?

    З початку навчального року усі учні перших-четвертих класів шкіл Івано-Франківська отримують безкоштовне харчування у вигляді сніданків або обідів. Але чи можуть батьки розраховувати на те, що дитина не сидітиме на уроках голодною?

    «Ми йдемо на сніданок після другого уроку, але вже після четвертого я починаю хотіти їсти», – скаржиться батькам четвертокласник Віктор. Мама щодня лагодить сину до школи якесь печиво чи яблучко, але п’ятий урок, каже хлопчик, він ледве висиджує через сильне відчуття голоду. Щоб перевірити, наскільки повноцінним є одноразове шкільне харчування, краще прийти і скуштувати їжу самому.
    Тарілка картопляного пюре, рибна котлета, кілька дольок свіжого помідора та два кусники хліба – таким сніданком годували учнів перших-четвертих класів минулого вівторка в 11-ій школі. На десерт ще два печива та рідке какао. «Ой, дуже важко приготувати щось поживне на ті гроші, які нам виділяють», – розводить руками кухар Раїса Миколаївна. «Какао, наприклад, коштує всього 15 копійок, тому ми не можемо зробити його таким смачним, як нам хотілося б».
    А в ЗОШ №7 на сніданок для першокласників приготували салат з капусти (30 грам), картопляне пюре (100 грам) з биточком із яловичини (30 грам) плюс 50 грам хліба та стакан чаю з цукром (200 грам). Учні старших класів, які харчуються за гроші батьків, можуть обирати з «меню вільного вибору». Страви там трохи дорожчі, але й порції більші. Той же биточок, скажімо, важить 50 грам.
    Попри невелику суму, яку виділяє міський бюджет на харчування, а це 3 гривні на одного учня в день, готують у школах смачно. Але запропонованою порцією наїдаються далеко не всі. Дітей рятують від голоду шкільні буфети, де можна купити печиво, булочки, вафлі чи стакан соку. Трохи краще, але за батьківські гроші, харчуються учні груп продовженого дня – їм готують обіди на 4 гривні і до вище переліченого меню додають ще тарілку зупи або борщу без сметани (сметана вже не «вписується» в ліміт). Втім, і цієї суми, кажуть фахівці, недостатньо, щоб дитина отримала повноцінне харчування, яке б відповідало вимогам по калорійності.
    З тим, що неможливо на три гривні приготувати пристойний обід, погоджуються і приватні підприємці, які займаються організацією харчування у школах. Управління освіти уклало з ними угоди про забезпечення дітей харчуванням, а кошти перераховує міський бюджет. Підприємець Наталя Мазур, яка завідує харчуванням в 11-ій та 3-ій школах, розповідає, що на три гривні вдається приготувати якраз мінімум. Ціни на продукти постійно ростуть, а після повені стрімко зросла й вартість сільськогосподарської продукції, тож у пошуках найдешевшого доводиться часто змінювати постачальників. Буває й таке, що треба докладати «кілька копійок з власної кишені», каже підприємець. Втім, ствердити, що приватники працюють собі на збиток, не можна, адже допустима націнка на шкільне харчування, яку встановило управління освіти, складає 40%.
    Щоб харчувати дітей повноцінно, необхідно бодай 4-5 гривень на школяра в день – переконані підприємці. «Якби ми мали тих 4 чи 5 гривень, то могли би дати дітям більше м’яса і салату, додати фруктів», – підсумовує Світлана Кузів, яка займається організацією харчування у 7-ій школі. «Молодші школярі цими порціями ще наїдаються, а от учням 3-4 класів цього вже недостатньо».
    Минулого вівторка у школах міста розпочалася комплексна перевірка якості харчування. Ще до оголошення офіційних результатів своїми спостереженнями поділився начальник міського управління торгівлі Ігор Витриховський. Він розповів, що всі шкільні їдальні готові до навчального року, у приміщеннях зроблені ремонти, а харчування відповідає меню. «Але на тих три гривні діти отримують лише 70% від необхідного щоденного раціону. У більшості шкіл порція м’яса становить 40 грам, як і заявлено у меню, але для повноцінного харчування дитині необхідно давати хоча б 75-80 грам м’яса, як це було колись». Ігор Витриховський вважає, що оптимальною ціною за шкільний сніданок є 4,50-5 гривень.
    Збільшити фінансування на харчування учнів можна буде з нового року, коли міська рада прийматиме новий бюджет – це у випадку, якщо депутати прислухаються до рекомендацій управління освіти та інших інстанцій, які відповідають за шкільне харчування. А поки що радимо батькам не забувати щодня класти малюкові у портфель печиво і фрукти, пише Правда.if.ua з посиланням на газету "Галицький кореспондент".

    "Галицький кореспондент"

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору