ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

ТОП-10 смачних рекордів Закарпаття (ФОТО)

    31 січня 2023 вівторок
    Закарпаття - це і смачна національна кухня.

    Рахівські голубці, банош і кремзлики...

    Якщо говорити конкретно про закарпатські страви, то ТОП-10 - це сота частина того, що закарпатці насправді вміють і люблять готувати, тому Depo.Закарпаття зібрало десять смачних рекордів, які зайвий раз засвідчать про те, що цей край варто відвідати, пише рахів.

    Найдовший національний гостинний стіл
    1367-1.jpeg

    На фестивалі "Карпатський Вавилон" було встановлено рекорд України в номінації "Найдовший національний гостинний стіл", який був зареєстрований представником Книги рекордів України. Він був довжиною 51 м 60 cм і включав 16 страв різних національних кухонь.

    Найбільший меблевий набір з шоколаду
    1367-2.jpeg

    Найвідомійший український кондитер Валентин Штефаньо створив з суцільного шоколаду меблевий набір у розмір 1:1 - 2 стільці та журнальний столик з шоколадним тортом. Загальна вага меблевого набору 20 кг, вартість 40.000 грн.

    Найбільший в Україні яблучний пиріг
    1367-3.jpeg

    Найбільший в Україні яблучний пиріг спекла жителька села Золотарево Хустського району Ольга Ковач. Довжина випічки сягнула 12,7 метрів, ширина - 0,58 см, а вага - 246,5 кг. Рекорд зафіксували у категорію "Кондитерські вироби, розміри" під час фестиваля "Золотарівське яблуко".

    Найменша палачінта (млинець)
    1367-4.jpeg
    На гастрономічному фестивалі "Ужгородська масляна" Денис Лагодін зробив найменший млинець - 2,5 см. Млинець був наповнений медовою начинкою.

    Найбільше різновидів голубців
    1367-5.jpeg

    У Рахівському районі на фестивалі "Бичківські голубці" приготували 25 різновидів голубців.

    1. Весільні голубці
    2. Голубці з квашеної капусти
    3. Голубці з бужениною різаною
    4. Голубці з гречкою
    5. Голубці з телятиною
    6. Голубці з перловкою
    7. Голубці з крупиками
    8. Голубці з крупиками і рисом
    9. Голубці з грибами
    10. Голубці овочеві
    11. Голубці з шкварками
    12. Голубці з торгоньом
    13. Голубці з чабриком
    14. Голубці з смаженою солониною
    15. Голубці з смаженою цибулею
    16. Ліниві голубці
    17. Голубці з солодкого переця
    18. Голубці з солодкої капусти
    19. Голубці з ковбасою
    20. Голубці з томатами
    21. Голубці на сметані
    22. Голубці з буряковим листям
    23. Голубці з виноградним листям
    24. М'ясні голубці
    25. Пісні голубці

    Найбільший кремзлик (дерун) Закарпаття
    1367-6.jpeg

    На фестивалі "Гуцульська ріпа" в Лазещині було виготовлено найбільший кремзлик (запечена натерта картопля, перемішана з вареним яйцем та перцем) Закарпаття – його розміри сяягали – довжина 2.5 м, ширина 1.5 м.

    Найбільша кількість порцій баношу
    1367-7.jpeg

    На п'ятому традиційному фестивалі "Берлибаський бануш" взяло участь біля трьох тисяч гостей. Одночасно було зварено більше 700 порцій банушу.

    Найбільша кількість палачінт (млинців)
    1367-8.jpeg

    Найбільшу кількість млинців (палачінт) зробив Денис Лагодін на фестивалі "Ужгородська Масляна". Протягом години на одній палачінтовці (пательні)він приготував 104 млинці.

    Найбільша в Україні шоколадна писанка
    1367-9.jpeg

    Для виготовлення шоколадної писанки закарпатському кондитерові Валентину Штефаньо знадобилося понад 20 кілограмів французького чорного шоколаду, а розписана вона білим шоколадом, какао-маслами і фарбами.

    Найстаріше пивне підприємство Закарпаття
    1367-10.jpeg

    Найстаріше пивне підприємство Закарпаття мукачівський пивзавод, засноване трансильванським князем Ференцем II Ракоці – це Підгорянський пивоварний завод, про відкриття якого свідчить засновча грамота, датована 1 березня 1701 року. 216 років підприємство випускало пиво яке контролювалося родиною графів Шенборнів.

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору