У закарпатському селі пройшов фест "Брустурянська кедровиця" (ФОТО)

Три роки поспіль село Лопухово (Брустури – Тячівський район) відзначало День села у вересні місяці. Цьогоріч святкування празника відбулося 7 серпня у неділю. В цей же день, в Лопухові 372 річницю з дня заснування села Брустури відсвяткували разом із першим фестивалем «Брустурянська кедровиця».

Організатором фесту є голова оргкомітету, Лопухівський сільський голова Михайло Михайлович Фіцай. За його ініціативою при підтримці виконавчого комітету і було започатковано «Брустурянську кедровицю».
Метою фестивалю було: показати ближче і докладніше наш край, його особливості, багатство, звичаї та традиції, різноманітність природного ландшафту фауни і флори, а також чим жило колись і як живе тепер Лопухово та почастувати гостей своїми найкращими стравами — смажениною і баношом й презентувати свій лікувальний напій — настоянку на кедрових шишках — кедровицю, єднати друзів, гостей цього дійства та однодумців.
Розпочалося свято з урочистої ходи від Лопухівської сільської ради до будинку культури, який знаходиться у селі Лопухово на площі імені героя соціалістичної праці І. В. Чуси.
Право підняти Державний прапор України перед початком празника було надано ветерану праці, кавалеру Ордена Леніна Дмитру Михайловичу Бурсі .
Квіти до пам’ятника загиблих воїнів у другій світовій війні поклали сільський голова села Лопухово М. Фіцай та голова РДА М.Шелевер, а квіти до пам’ятника Т. Г. Шевченка — голова районної ради М.Данилюк, та директор ДП «Брустурянського ЛМГ» .
Відкрив перший фестиваль «Брустурянської кедровиці» та 373 річницю з Дня заснування села Брустури голова Лопухівської сільської ради Михайло Фіцай. Пан Михайло привітав усіх присутніх із святом та побажав їм міцного здоров’я, щастя, миру, достатку, тепла, злагоди, любові та затишку в родинах, хорошого настрою, удачі та успіхів у всіх добрих справах, а також позитивних емоцій і приємних вражень від свята. До привітань керівника села приєдналися почесні гості: голова Тячівської держадміністрації, голова Тячівської районної ради, заступники, директор ДП «Брустуярського ЛМГ» та інші.
Із теплими, щирими словами привітання та Божого благословення до гостей свята та мешканців Лопухова звернувся настоятель православного храму Іоанна Предтечі о. Василій.
Завітали на свято й 40 колишніх мешканців Брустури, які зараз проживають у Німеччині.
Під час урочистої частини празника найкращим мешканцям села та багатодітним матерям були вручені почесні відзнаки Лопухівської сільської ради та цінні подарунки.
Опісля урочистості фесту, всі присутні мали можливість побачити чудовий та незабутній концерт. Перед публікою виступили: Народний ансамбль «Брустури» будинку культури с. Лопухів, керівник народного інструментального ансамблю «Рапсодія» Леся Дубенко, яка зіграла декілька пісень на скрипці,
гурт «Чорнобривці» (афроукраїнці з м. Києва), художній та естрадний колектив смт. Дубове, художні колективи із с. Ганичі й с. Красна та інші.
На фестивалі «Брустурянська кедровиця» усі бажаючі мали нагоду на власні очі побачити процес виготовлення сиру та вурди, а також скуштувати дуже смачні страви — банош та смаженину.
Банош- це кукурудзяна густа каша зварена на сметані та воді. Вона надзвичайно ситна і поживна.
Смаженина на сьогоднішній день у Лопухові є щоденною і святковою стравою, яка обов’язково присутня у меню на весіллях, хрестинах, Різдвяній вечері, днях народження. Вона досить специфічна і ексклюзивна. Її назва зумовлена способом приготування одного із основних складників — смаженого особливим чином до певної кондиції пшеничним борошном. Смаженину готують з усіма видами м’яса, а в піст її готують з грибами.
Запрошені були на фестиваль й журналісти. А приїхали представники ЗМІ на цю подію… на БТРі з турбази «Боркут», яка розташована в екологічно чистому Тячівському районі, в оточені лісу та гір поблизу гірської річки Брустурянка. Господарем цієї казкової турбази є Василь Васильвич Федурцьо. Про цей чарівний «Едемський рай» та про причину приїзду представників ЗМІ на такому «диво-транспорті» я розповім більш детальніше у наступній публікації.
А на завершення, хочу щиросердечно подякувати від себе та від команди журналістів, які побували на святі, за поїздку на фестиваль «Брустурянської кедровиці» керівництву Закарпатської обласної державної адміністрації: голові Закарпатської обласної державної адміністрації О.О. Ледиді, першому заступнику голови Закарпатської державної адміністрації І. І. Бушку та заступнику голови – керівникові апарату Закарпатської обласної державної адміністрації А. О. Громовому. Саме вони, керівники нашого краю, пішли на зустріч представникам ЗМІ й надали Тойоту (Toyota), яка належить Закарпатській ОДА для поїздки на свято.
А також щиросердечно ми всі дякуємо й І. І. Гринчишину, водію, який був за кермом Тойоти й дуже добре дбав за комфорт та життя своїх пасажирів, якими ми, журналісти і були.

Т. Горянка