Яйця здатні запобігти інсульту

Американські вчені стверджують, що вживання яєць знижує ризик розвитку інсульту.

Фахівці провели ряд досліджень, які показали, що якщо їсти хоча б по одному яйцю на день, людина зменшує ризик виникнення інсульту на 12%. У даному продукті міститься величезна кількість антиоксидантів, які здатні знизити запалення і кисневе голодування в кровоносних судинах, а це дуже важливо для нормального функціонування головного мозку.

Крім того, як відомо, яйця - невичерпні джерела білка. Саме білок здатний зменшити тиск в судинах і запобігти інфаркту.