ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

Закарпаття: Є така дуже рідкісна професія — карпатські ковбої! (+ВІДЕО)

    23 квітня 2024 вівторок
    101 переглядів
    Закарпаття: місцеві ковбої відновлюють популяцію карпатських буйволів та роблять сир моцареллу з буйволячого молока

    Ферма “Карпатський буйвіл” – це популярна ферма на Закарпатті, що знаходиться на околиці міста Виноградів, посеред краєвидів гір в чудовому урочищі “Анциково”.

     

    Буйволина ферма – єдина в Україні, котра зібрала колектив із працелюбних карпатських ковбоїв, котрі зберегли традиції по догляду за буйволами і сьогодні ці люди, як ніхто в Україні, знають звички і примхи кожної тварини у стаді.

    Ферма «Карпатський буйвіл» займається відновленням популяції карпатських буйволів та виробництвом молочних продуктів. Тут роблять сир моцареллу з молока буйволів, проводять дегустації та продаж молочної продукції: молока, сметани, сиру, масла, кефіру, йогуртів.

    Буйволина ферма – це чудова нагода познайомитися з легендарними тваринами і навіть спробувати потоваришувати з ними.

     

     

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору