Ліси Закарпаття: "Тихе полювання" приносить горянам непоганий заробіток

Парка погода та кілька рясних червневих дощиків зробили свою справу: у лісах Мукачівщини з'явилися гриби. Появлялися вони й у травні, та не так масово як зараз.

Нині ж на зеленому ринку в місті над Латорицею чудових білих пузанів, лисичок, сироїжок так званих люкових — хоч греблею гати! Щоправда, ці делікатеси і коштують недешево. Ось баба Ганна із Верхньої Визниці привезла величезний кошик самісіньких білих: один кращий за іншого. Править по 23 гривні. Люди підходять і відходять— ціна ж бо «кусюча». Та ось на темно-синьому «Лексусі» під'їхав респектабельний чоловік. Йому приглянулися бабині «пузани». Оптом забрав по двадцять гривень за кілограм. Дещо менший кошик збув бізнесменові і школяр Василько з Грабова. Кмітливий хлопець попросив у вигідного покупця номер «мобілки», щоб наступного разу мав кому продати гриби.

— Малисьте щастя, — заздрісно говорить сусідам пані Марія зі Жборівців. — Я від ранку продала всього два кілограми, і то тільки по вісімнадцять.

Краще розкуповують сироїжки. Ці гриби більше беруть пенсіонери. Платять за них по 7—8 гривень.

— Це краще, ніж м'ясо, — пояснює літня жінка, пакуючи в сумку темно-сині голубінки. — На вечерю приготую своїм — дешево і дуже смачно.

Появилися гриби і на Свалявщині та Воловеччині, однак не в такій кількості, як на Мукачівщині, Там грибна пора ще не настала. Вервечки збиральників цих дарів лісу ще не стоять уздовж автотраси Чоп—Київ, як це зазвичай буває у грибний сезон. Жителі Мукачева з дня на день очікують, що благодатна пора ось-ось прийде і в гірські райони області. Тоді ціна на грибні делікатеси впаде й ними можна буде поласувати досхочу...

Віталій ПУМПИНЕЦЬ, "Новини Закарпаття"
Ліс залишається основним годувальником горян Закарпаття
Чи стане Закарпаття українською "Силіконовою долиною"?
Закарпатський біляк-велетень ледве помістився в кошик!
Закарпатці кажуть, що вигідніше продавати мариновані та сушені гриби, ніж свіжі