Білий глінтвейн можна було скуштувати у закарпатському Мукачеві

На XVIII-му фестивалі домашнього вина "Червене вино-2013".

На три дні закарпатське місто Мукачеве перетворилося на столицю вина. Тут у вісімнадцяте пройшов фестиваль сонячного напою «Червене вино».

П’янкий трунок на святі – на будь-який смак. Вино біле, червоне та рожеве, сухе, десертне і напівсолодке. Та у зимові морози найбільший попит на глінтвейн. У кожного винороба – свій секрет.

Цьогорічна новинка Олександра Ковача -- білий глінтвейн. У напою – неповторний смак завдяки купажу білих вин, меду та спецій.

«Це вино, яке здобрюється різними травами, приправами, медом, коньяком, ромом, кожен на свій смак. У мене, як правило, це - медово-коньячний, плюс палітра приправ. У першу чергу, це - кориця, гвоздика», - розповідає приватний винороб.

На святі вина - сотні туристів з усіх куточків України та закордону. Гості у захваті від смаку та аромату напоїв, виготовлених виноробами у домашніх умовах. До речі, дегустація вина – безкоштовна.

Один літр п’янкого трунку винороби продають за ціною від 20 до 120 гривень. Найдорожче – витримане, авторське. Та догодити гостям – неважко.

Головне – виготовити добре вино, переконує винороб Іван Данча. Врожай винограду був хорошим. Напою виробив 2,5 тисячі літрів. На фестиваль привіз 9 сортів. Більшість – білі сухі, якими славиться Закарпаття.

«Я - ціла фірма в одному обличчі. Обрізка винограднику і переробка винограду - я можу все контролювати сам. Приходять люди і куштують оригінальні вина. Кожне вино має свій нюанс, оригінальність. І от за рахунок цього піднімається імідж Закарпаття в цілому», - каже Данч.

Журі фестивалю підбило підсумки. Найкращими домашніми винами визнали трунки Василя Лендьєла, Василя Анталовського та Павла Мешкулинця. Переможцям подарували коня, теля та овечку.

Світлана Ковбиця, «ФАКТИ», ICTV