Виктор Ющенко приедет на Закарпатье отведать гуцульской брынзы

Президент Украины Виктор Ющенко планирует совершить в воскресенье, 13 сентября, рабочую поездку в Закарпатскую область.

Как сообщает пресс-служба Главы государства, в городе Рахов Виктор Ющенко намерен принять участие в ежегодном фестивале-ярмарке "Гуцульская брынза", основной задачей которого является показать туристско-рекреационные возможности Закарпатья.

Фестиваль давно уже стал "визитной карточкой" Раховского района и одной из ярких страниц его культурно-художественной жизни, событием, которого ждут целый год.

Традиция проводить праздник брынзы существует здесь несколько столетий: в прежние времена его устраивали в честь возвращения пастухов с горных пастбищ.

Во время фестиваля гости получают возможность познакомиться с бытом, ремеслами и культурой гуцулов - карпатских горцев.

В городе звучит народная музыка, а местные жители переодеваются в национальные костюмы.

На улицах появляются прилавки, где можно попробовать разные сорта козьей и овечьей брынзы, банош (блюдо из сметаны и кукурузной муки), бограч (очень острое блюдо из картошки и мяса) и кулеш (пшенная каша со шкварками и луком).