"Незалежний" леквар! Відомо, коли Закарпаття цьогоріч його варитиме
Приготування до фесту розпочнуться, традиційно, вже з самого ранку.
Програма фестивалю лекварю:
7.00 підготовка, встановлення котлів, миття слив
9.00 підготовка до процесу варіння лекварю
9.00 – 19.00 – дегустація та купівля страв з лекварем (цібере леквар, гомбовці з сливами, калачі, вареники, вертуни з лекварем, сливянка)
13.00 Конкурс на найсмачнішу угорську страву. Номінації конкурсу:
– бограч – гуляш
– гуляш з квасолею
– рибна юшка по угорські
– голубці
14.00 Урочисте відкриття фестивалю
17.00 Оголошення переможців з виготовлення національних страв
18.00 Оголошення переможців з конкурсу варіння лекварю
20.00 Танці до світанку
За оцінками експертів Турінформ Закарпаття та упорядників щорічного рейтингу кращих туристичних підприємств Закарпаття, даний фестиваль є унікальним, через те, що демонструє можливість побачити давні національні традиції, пов’язані з варінням сливового лекварю та приготуванням страв на його основі.
ЧИТАЙТЕ також: Розкішна освітянка з Ужгорода просто "вбила" користувачів соцмереж! (+ФОТО)
UA-Reporter.com