В Закарпатье — дефицит огурца

На текущей неделе практически все консервные заводы Одесской области испытывали трудности с закупкой необходимых объемов огурца. Именно рост спроса на огурец со стороны перерабатывающих предприятий южных областей Украины и способствует тому, что цены на этот товар остаются сравнительно высокими.

Представители консервных заводов надеются, что с началом массового поступления на рынок грунтового огурца в центральных регионах Украины, им удастся приобретать эту продукцию по более доступным ценам. В то же время, в центральных регионах Украины также наблюдается обострение конкуренции за новый урожай огурца. Некоторые компании предлагают до 5 грн/кг за пикуль и более 2 грн/кг за корнишон. Цены на крупный огурец фракции "зеленец" достигают 1,3-1,5 грн/кг.

Отметим также, что ранее появлялись сообщения из центральных областей Украины о том, что урожай огурца может быть не таким большим, как ранее ожидалось, вследствие поражения болезнями. Однако в целом ситуация с урожайностью огурца в текущем году, по мнению абсолютного большинства производителей, гораздо лучше, чем в прошлом.

По прогнозам специалистов Проекта агарного маркетинга, производство огурца в Украине увеличится на 20-25% по сравнению с прошлогодним. Наибольший избыток этой продукции традиционно отмечается в Черкасской, Харьковской и Кировоградской областях, а недостаток - в Киевской, Донецкой и Львовской. Дефицит огурца для переработки особо остро ощущается в Закарпатской области и в южных областях. А вот Львовская область начала активно наращивать производство этого вида продукции и уже сейчас ожидает рекордных урожай огурца.



ПАМ