Закарпатье: наблюдается рост предложений на рынке овощей и фруктов

В период с 28 мая по 4 июня 2004 года на рынке овощей и фруктов Ужгорода наблюдается заметное увеличение активности продавцов свежей овощной и ягодной продукции, что связано со значительным потеплением, начавшимся в начале недели, сообщает Максим Енченко, специалист по рыночной информации Закарпатского офиса ПАМ. Предложение раннего картофеля на розничном рынке по цене до 1,5 грн/кг оставалось очень высоким. Это одна из самых низких цен на ранний картофель в Украине. На данный момент уборка раннего картофеля в разгаре и на протяжении следующих двух недель будет идти на спад, вследствие чего дальнейшего резкого падения цены на ранний картофель произойти не должно. Однако вследствие насыщения рынка возможно снижение цены на 20-30% до начала массового поступления картофеля урожая 2004 года, когда традиционно цена может уменьшиться более существенно. На рынке очень много продавцов ранней капусты, цена на которую колеблется от 0,8 до 1,1 грн/кг и оценивается продавцами как достаточно низкая. И несмотря на значительный спрос, он все еще отстает от предложения, не давая цене подняться. За последние 2 недели цена на раннюю капусту остается стабильной, и предполагается, что в ближайшее время она не изменится. Предложение цветной капусты также достаточное. На этой неделе произошло значительное его увеличение, что вызвало понижение цены до 2 грн. на продукцию среднего качества, и 4 грн. за высококачественную продукцию. Предполагается, что на следующей неделе цена на цветную капусту понизится на 10-15%. Цена на лук репчатый остается стабильной и высокой. Хотя предложение несколько увеличилось. Ввиду того, что до появления лука этого сезона еще 1,5-2 месяца, падения цены в ближайшее время не ожидается. Практически не изменилась за последнюю неделю цена на помидоры - среднее падение составило 5%. Предложение помидоров значительно увеличилось, что связано с жаркой погодой на протяжении этой недели. Цена на огурцы за последнюю неделю упала до 2-2,5 грн/кг по сравнению с 4-4,5 на прошлой неделе. Предложение огурцов на рынке значительное, а снижение цены существенно активизировало спрос. Предполагается, что в течение этой недели цена на огурцы продолжит снижаться. Если сохранится жаркая погода, вполне можно ожидать к концу следующей недели цену на огурцы на уровне 1,5-2 грн/кг. Рынок, по утверждению продавцов, переживает пик предложения клубники. Клубника, которая предлагается на рынке в данный момент, еще считается ранней, однако производители не прогнозируют увеличения ее предложения в будущем, что связано с плохими погодными условиями на стадии завязывания клубники. На данный момент цена клубники на рынке колеблется от 4 до 8 грн/кг. Самая распространенная цена, по которой продается большая часть клубники, - 5 грн/кг.