ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

История происхождения эля – появление легенды

    05 марта 2024 вторник
    1547 переглядів

    Эль – специфический сорт пива, известный своей тысячелетней историей. Несмотря на то, что сейчас популярен лагер, у эля по-прежнему миллионы поклонников по всему миру. Узнать больше о легендарном напитке поможет эта статья.

     

    купить светлый эль, maudau, интернет-магазин Маудау

    Виды эля

    В магазинах эль представлен в широком разнообразии сортов, которые различаются по цвету, вкусу и крепости. Основные виды эля:

    1. Светлый эль – самый распространённый вид золотистого цвета, с легким фруктовым вкусом. Выбрать и купить оригинальный эль в интернет-магазине Маудау можно любого сорта.
    2. Тёмный эль – отличается темным цветом и богатым насыщенным вкусом.
    3. Портер – крепкий темный эль с насыщенным вкусом и ароматом кофе и шоколада.
    4. Стаут – очень крепкий темный эль с густой пеной и насыщенным вкусом шоколада и кофе.
    5. Индиа пейл-эль (IPA) – светлый эль с высоким содержанием хмеля, что придает ему характерный горький вкус.
    6. Американский пейл-эль – похожий на IPA, но с более лёгким и фруктовым вкусом.
    7. Блэк-эль – темный эль с высоким содержанием хмеля, что придает ему характерный горький вкус.
    8. Пшеничный – эль, сваренный с добавлением пшеницы, что придаёт ему характерный фруктовый вкус и аромат.
    9. Сезонный – эль, сваренный в определённое время года.

     

    Популярные бренды

     

    Самые популярные бренды, которые производят эль, различаются в зависимости от региона. В Великобритании самыми популярными брендами считаются:

    1. Guinness – известный во всем мире ирландский стаут;
    2. Carling – популярный британский лагер, который также выпускается в Германии и других странах;
    3. Boddingtons – английский эль с кремовой пеной.

     

    В США самыми популярными производителями считаются:

     

    1. Budweiser – американский лагер, который стал одним из самых продаваемых сортов пива в мире;
    2. New Belgium Fat Tire Amber Ale – темный эль с насыщенным вкусом.

     

    В других странах мира также есть свои популярные бренды эля. Например, в Германии популярны Beck's, Warsteiner и Bitburger. В Бельгии – Leffe, Chimay и Duvel. В Ирландии – Murphy's, Harp и Guinness. Напитки всех этих производителей в широком ассортименте представлены на сайте maudau.com.ua.

     

    Немного истории

    Первые упоминания об эле встречаются еще в древнеегипетских письменах, датируемых 3 тысячелетием до нашей эры. Слово «эль» происходит от древнеанглийского «ealu», которое, в свою очередь, восходит к пра-индоевропейскому корню, предположительно означающему «опьянение». В средние века эль продолжал оставаться основным напитком Европы. В это время его варили в монастырях, которые были крупными производителями пива. В 16 веке в Европе началось распространение пива верхового брожения, которое было более крепким и ароматным. Только в 19 веке в Великобритании произошло возрождение интереса к элю. В это время появились новые сорта – стаут и портер. Сегодня эль продолжает производиться и потребляться во многих странах мира, а в Великобритании считается национальным напитком.

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору