варіння сиру
03 липня 2024 середа
28.07.2015 (18:51) 
Унікальна сироварня вже три роки діє в одному з монастирів Закарпаття. Тут головні кулінари – монахи, що живуть при святині. Виготовляють 12 сортів сиру, більшість італійські. Священослужителі кажуть таким чином приносять користь і людям і тим, хто готує сир, адже процедура виробництва потребує спокою і любові.