Закарпатье. Недельный обзор плодоовощного рынка региона от ПАМ

На прошедшей неделе на розничных рынках Закарпатской области значительно подешевели помидоры, сообщает «Проэкт аграрного маркетинга». Так, цена помидоров на рынке колеблется от 2,0 до 2,5 грн/кг. Предложение помидоров достаточно большое. Таким образом за неделю цена снизилась на 20-40%. Оптовая цена на помидоры составляет 1,5 грн/кг. Предложение огурцов на розничном рынке достаточное, и цены на них стабильны. За неделю цена на огурцы практически не изменилась и составляет 2,0-2,2 грн/кг. Есть предложение огурцов по ценам 1,2-1,5 грн/кг, но огурцы по таким ценам имеют или нестандартные размеры и форму, или явные признаки заболеваний. При этом предложение огурцов на переработку в регионе остается явно недостаточным. Предложение капусты остается сравнительно высоким. Цены стабилизировались на отметке 0,8-1,0 грн/кг. Предполагается, что цена на капусту на следующей неделе может упасть по аналогии с ситуацией во Львовской области, где из-за плохой погоды на рынок поступило много капусты и цена на нее упала. Однако все будет зависеть от погодных условий. Стремительно начала падать цена на репчатый лук. За неделю снижение цены составило 0,5-0,6 грн/кг, а средняя розничная цена опустилась до 2,3-2,5 грн/кг. Предложение лука значительно расширяется за счет поступления на рынок лука нового урожая. Учитывая, что в Одессе розничные цены на лук уже опустились до 1,3-1,5 грн/кг, следует ожидать дальнейшего падения цены и на Закарпатье. Предложение перца достаточное, а цена на него снизилась до 3 грн/кг. Почти в два раза уменьшилась цена на баклажаны. Баклажаны предлагаются по 2,5-3,0 грн/кг, по сравнению с 4,5-5,0 грн/кг в конце предыдущей недели. Видимо, влажная погода этим летом благоприятно отразилась на росте культуры. Перерабатывающие предприятия еще не готовы закупать баклажаны, так как цены на другое сырье, необходимое для консервации, еще слишком высоки. Закупка баклажанов для переработки начнется с середины августа. На рынке большое предложение картофеля. Розничная цена картофеля упала на 10-20% за неделю - до 0,7- 0,9 грн/кг. Из ягод предлагаются черника, ежевика, земляника, смородина, появился в продаже крыжовник. Цена на чернику составляет 8 грн/кг. Ежевика - около 3 грн/кг. Клубника в продаже практически отсутствовала. Персики предлагаются по цене от 6,5 до 10 грн/кг. Основная масса персиков на рынке - производства Венгрии. Есть также и закарпатские персики. Арбузы из Херсона (во всяком случае, именно так утверждают продавцы) стоят от 3,5 до 4,5 грн/кг.