В Закарпатье прошли соревнования фермеров-пограничников (ВИДЕО)
В Мукачево провели соревнования для пограничников со всей Украины. Их суть заключалась не в том, кто лучше охраняет границу, а в том кто больше ... выращивает овощей и скота...
Ведь украинские военные до сих пор используют подсобные хозяйства, основанные еще в советское время.
Десять кур, столько же гусей, восемь уток, а еще коровы, телята и свиньи. Такое подсобное хозяйство пограничного отделения в Солотвино. Руководит им старшина Виталий. Говорит, если не в наряде - охотно ухаживает за скотом и птицей.
На завтрак, обед и ужин для одного солдата государство выделяет лишь восемнадцать гривен. За эти деньги надо купить двести граммов мяса, а еще крупы, масло, сыр, овощи и фрукты. Подсобное хозяйство помогает сделать рацион пограничников разнообразным, говорит повар.
Людмила Вудмаска, старший сержант пограничного отделения "Солотвино", повар:
- Не нуждаемся ни в чем, захотел попил молока, захотел пожарив себе яйцо, или вот мясо. Кто сколько хочет, тот столько и берет.
Пограничники уверяют: хватает не только наестся, но и сделать запасы на зиму.
Марина Коваль, корреспондент:
- На соревнования в Мукачево из Солотвино привезли консервацию. Все овощи и фрукты выращенные, собранные, а следовательно закрученные в банки собственноручно закарпатскими пограничниками.
Старались не отставать и участники из других регионов. На выставке они представили десятки блюд из продуктов из своих хозяйств. Это и запеканки, и праздничные торты, а также запеченные поросята. Защитники морских рубежей из Керчи презентовали блюда из рыбы.
Сергей Мирончук, заместитель начальника береговой базы Керченского пограничного отряда:
- Мы ставим пруды, мы вылавливаем, и также эта рыба идет на довольство, на дополнительное питание.
Лучшим из почти десятка участников пограничное жюри признало подсобное хозяйство Керченского отряда. Все продукты передали Мукачевскому интернату для детей.
UA-Reporter.com