Харчова промисловість області

Харчова промисловість краю (один з найстаріших промислів області) представлена широким асортиментом продуктів харчування. Майже кожне п’яте промислове підприємство області займається їх виробництвом.
У поточному році спостерігається негативна динаміка обсягів виробництва харчової промисловості. Індекс промислової продукції у даному виді діяльності за січень–вересень п.р., порівняно з відповідним періодом 2011р., склав 91,6%, при середньому показнику по промисловості 104,7%. Зменшення обсягів виробництва допущено на підприємствах з виробництва молочних продуктів, макаронних виробів, какао, шоколаду та цукристих кондитерських виробів, продуктів дитячого харчування, напоїв та борошномельно-круп’яної промисловості.
За вісім місяців п.р. підприємствами галузі реалізовано продукції на суму 597,7 млн.грн., що складає 10,9% загального обсягу реалізації промисловості. У структурі реалізації харчової промисловості більше половини складає продукція підприємств з виробництва напоїв, близько четвертої частини – з перероблення та консервування овочів та фруктів, 9,0% – з виробництва інших харчових продуктів.
Значну питому вагу в обсязі реалізації харчової промисловості складають суб’єкти міст Ужгорода, Берегово, Виноградівського, Мукачівського та Свалявського районів.

Начальник відділу
статистики промисловості ГУС
Добрянська Зоряна