ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

Аэрофритюрница — способ сделать фастфуд полезным

    30 сентября 2022 пятница
    Аэрофритюрница — способ сделать фастфуд полезным

    На рынке бытовой техники каждый год появляются новые приборы, которые удивляют своей многофункциональностью и продуманностью. В отличие от стандартной фритюрницы, в которой пища обжаривается в большом количестве масла, аэрофритюрница позволяет готовить продукты фастфуда, максимально снизив их вред. Готовые продукты не содержат много жира, соответственно не оказывают пагубного влияния на печень и массу тела. Используя аэрофритюрницу, можно не только сделать пищу более полезной, но и похудеть. 

     

     

    Принцип работы и разновидности аэрофритюрниц

     

    На рынке представлены пластиковые и металлические модели. Пластиковые более дешёвые, но их лучше не использовать для приготовления пищи слишком часто. Если вы планируете готовить в приборе много пищи
    ежедневно, приобретайте металлические модели. Они тяжелее, но отлично выдерживают механические повреждения. 

     

    Принцип работы эрофритюрницы

     

    В отличие от стандартного прибора, где приготовление пищи осуществляется в кипящем масле, здесь существенно отличается термическая обработка. Она осуществляется благодаря горячим потокам воздуха, который постоянно циркулирует в рабочей ёмкости. Необходимо выложить подготовленные продукты на
    решётку, установить поддон, сбрызнуть маслом пищу. Горячие потоки воздуха всё сделают за вас.
    Перемешивать продукцию не нужно. Из-за того, что воздух постоянно циркулирует, удаётся
    получить румяную корочку абсолютно на всех кусочках еды. 
    С помощью прибора, можно приготовить наггетсы, картофель фри и шашлычки. Кроме того, могут готовиться продукты в панировках, но без использования большого количества масла.

     

    Назначение и сфера применения аэрофритюрниц

     

    Изначально товар предназначался для приготовления еды с румяной корочкой. Но это не единственное назначение прибора. Дело в том, что температура в подобных приборах может оставаться на уровне 60-240°. Снизив температуру до минимальной, можно сушить фрукты, овощи.

    Это идеальный прибор для приготовления вяленой рыбы или мяса. При помощи аэрофритюрницы, можно смело готовить закусочные колбаски из фарша к пиву. Аэрофритюрница позволяет не просто сделать полезной вредную еду, но ещё и существенно разнообразить рацион, сделав его сбалансированным и полезным. Этого удаётся добиться за счёт снижения количества растительного масла при приготовлении пищи. 

     

    Выбирая фритюрницу, обращают внимание на её мощность. Наибольшей популярностью пользуются модели на 1200 Вт. Сейчас на рынке можно найти приборы с мощностью 400-1400 Вт. Чем чаще и большего готовите, тем мощнее должен быть прибор. Обращайте внимание на полезный объём резервуара. В ёмкости, рассчитанной на 1,5 л можно приготовить 1 кг продукта. Если у вас большая семья, имеет смысл приобрести
    прибор с ёмкостью до 10 л.

     

    Нас уже 25000 в Facebook! Присоединяйтесь!
    Интернет-издание
    UA-Reporter.com
    Письмо редактору