Химически стойкая варочная поверхность: преимущества и недостатки

Удобная и функциональная варочная панель — неотъемлемая составляющая при организации современной кухни. А химически стойкая — одно из лучших решений, предлагаемых на сегодняшний день. В чем ее сильные стороны, и стоит ли выбирать данный вариант?

Особенности и виды

Такая кухонная техника характеризуется устойчивостью к агрессивным веществам. То есть на должном уровне противостоит разрушительному воздействию щелочей, кислот, растворов солей и прочих химически активных сред. Благодаря такой способности она сохраняет свои свойства при определенных условиях эксплуатации и остается надежной помощницей долгие годы. Однако степень противостояния напрямую зависит от материала изготовления:

• эмалированная сталь — занимает первое место по ценовой доступности и легкости ухода, выдерживает высокие температуры, достаточно стойкая к царапинам и коррозии, но не к абразивам (при многолетнем использовании могут появляться мелкие потертости и сколы);
• нержавеющая сталь — считается наиболее прочной и устойчивой, поскольку не царапается, не стирается при мытье различными чистящими средствами и со временем выглядит как новая (отличный пример — варочная поверхность Whirlpool, Gorenje, Beko, Hansa, Bosch, Ventolux);
• стеклокерамика — обладает высокой механической прочностью, но требует бережного отношения в уходе с применением специальной химии и подходящего инструментария;
• закаленное стекло — несмотря на превосходные характеристики прочности, не имеет повышенной стойкости к абразивному износу.

Чем выгодно отличается

С практичности и долговечности начинается целый ряд плюсов химически стойкой варочной панели. Она представлена в разных ценовых сегментах — от бюджетного до премиума. Многообразие оттенков, форм и размеров позволяет идеально вписать ее в классический интерьер, дополнить стиль ретро или добавить ярких штрихов ультрасовременной обстановке.

В свою очередь вариативность набора функций не ограничивает выбор модели со стандартным набором опций или оснащенную по максимуму, например:

• с дисплеем, светодиодными индикаторами и таймером;
• с возможностью комбинирования нагревательных элементов;
• с интуитивным слайдером для простого контроля мощности зон нагрева;
• с функциями медленного кипения и плавления;
• с технологией многоуровневого пламени;
• с поддержанием тепла;
• с CleanProtect для облегченной чистки.

Насколько серьезны минусы

Различные встраиваемые приборы обходятся дороже по сравнению с привычными плитами. Зато они превосходят компактностью, эстетикой и функциональностью. К недостаткам также относят единственно допустимый способ монтажа — в отличие от напольных и настольных моделей. Однако, если посмотреть с другой стороны, можно найти положительный и даже преимущественный аспект — это прекрасный вариант для экономии пространства. Разобравшись со всеми тонкостями, не составит труда найти «единственный и неповторимый» экземпляр, который удовлетворит потребности на 100%.