ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !

Райский Александр Александрович: Топ 5 рецептов для прекрасного ужина

    20 сентября 2021 понедельник
    Аватар пользователя Райский Александр

    Все мы любим вкусно покушать, особенно вечером в приятной компании или просто в кругу семьи. Всегда хочется, что бы все было вкусно и красиво как в ресторане. С этими рецептами у Вас получится сделать вкусный ужин и провести приятно время. Представляем 5 рецептов от Райского Александра для приготовления незабываемого ужина

     

    1 - Жюльен с курицей и грибами

     

     

    Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!

     

    Продукты (на 4 порции)

     

    Филе куриное - 400 г

    Грибы шампиньоны - 300 г

    Лук репчатый - 100 г

    Сливки 20-30% - 200 мл

    Сыр твердый - 150 г

    Масло растительное - 2 ст. ложки

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Зелень (базилик или салатные листья) - для украшения

     

    2 - Рататуй

     

     

    По-летнему яркое, очень вкусное и очень ароматное блюдо из овощей - рататуй.

     

    Продукты

    Баклажаны - 600 г (2 шт.)

    Кабачки - 600 г (2 шт.)

    Помидоры - 1 кг (7 шт.)

    Лук репчатый - 150 г (2 шт.)

    Перец болгарский - 400 г (4 шт.)

    Чеснок - 4 зубчика

    Масло оливковое - 100 мл

    Паприка молотая - 1 ч. ложка

    Травы прованские сушёные - по вкусу

    Зелень петрушки (для подачи) - по вкусу

    Соль - по вкусу

     

    3 - Картошка с колбаской и сыром (в духовке)

     

     

    Порой хочется, чтобы было просто и вкусно! Отличный выход - картошка в духовке, с колбаской и сыром! Получается очень даже вкусно и проще простого - проще пареной репы! Ленивый ужин готов!

     

    Продукты

    Картофель - 8 шт.

    Колбаски (или сосиски, ветчина, колбаса) - 2-3 шт.

    Сыр - 150 г

    Зелень петрушки - по вкусу

    Соль - по вкусу

     

    4 - Макароны с копчёными колбасками в томатно-сливочном соусе

     

     

    Хотите рецепт идеального ужина? Он перед вами. Макароны с копчёными колбасками и приятным соусом из сливок и помидоров готовятся быстро. Благодаря соусу обычные макароны становятся нежными, сочными и очень вкусными. Копчёные колбаски, чеснок и базилик добавляют блюду аппетитный аромат, а сыр - только усиливает его сливочный вкус.

     

    Продукты (на 3 порции)

    Макароны - 200 г

    Колбаски копчёные (или копчёная колбаса) - 100 г

    Помидор - 180 г (1 шт.)

    Сливки жирностью 20 % - 150 мл

    Сыр твёрдый - 100 г

    Лук репчатый фиолетовый - 60 г (0,5 шт.)

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - 1 ч. ложка

    Перец чёрный молотый - щепотка

    Базилик сушёный - 0,5 ч. ложки

    Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

    Для подачи (по желанию):

    Кинза свежая (или петрушка свежая) - 1-2 веточки

     

    5 - Рисовые биточки простые

     

     

    Простые рисовые биточки – отличный вариант для ужина. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Справится с рецептом биточков из риса даже дебютирующая хозяйка. Расскажу, как приготовить.

     

    Продукты (на 2 порции)

    Рис – 80-100 г

    Яйцо – 1 шт.

    Мука пшеничная – 3 ст. ложки

    Сухари панировочные – 5 ст. ложек

    Соль – по вкусу

    Масло растительное – 6 ст. ложек

     

    Райский Александр Александрович: Помните, что готовить надо с удовольствием! Тогда Ваши блюда будут самыми вкусными для ваших гостей!

    Рейтинг: