Валентин Штефаньо устроит в Закарпатье настоящее феерическое зрелище

Известный кондитер Валентин начинает серию презентаций, касающихся возрождения средневековых кондитерских традиций Закарпатья.

Ежемесячно в Ужгороде пройдут невероятно сладкие акции, имеющие целью воспроизвести забытые вкусы для закарпатцев.

Начинается проект 19 января презентацией всемирно европейского торта крокембуш, наполненного классической начинкой пралине.

Презентация будет проходить в здании конца 19 века, на правительственной площади комитата Унг в присутствии гербовых рыцарей герба Другетов и статусных дам.

Организаторы обещают настоящее феерическое зрелище в современной кондитерской истории Закарпатья.

Крокембуш - французский десерт. Это высокий конус с Профитроли с начинкой, скрепленных карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалем, фруктами, засахаренными цветами. Используется в свадебных церемониях, при крещении, на Рождество.

"Час Закарпаття"

После сдачи донецким шоколадной фабрики в Мукачево, закарпатцы впервые за 20 лет независимости решили создать свою собственную:

В Мукачево киевлянин уже начал удивлять сладкоежек своим шоколадом