Закарпатці зберігають сливовицю ...в упаковках "Тетра Пак"!

Тоді ми ще не знали, що закінчуються радянські часи. Тому дивилася на Захід через «залізну завісу» з деякою підозрою. Але, якщо чесно, дещо звідти нам усе-таки подобалося. Коли один із авторів працював електромонтером лінійно-виробничого управління магістральних газопроводів на Полтавщині — то вельми тішився, що за шкідливість умов виробництва там видавали щодня пакет-другий молока. У такій собі зручній пірамідці, що зручно відрізалася на верхівці, після чого вміст тоненькою калорійною цівочкою витікав до склянки, або й просто до рота. Не відалося тоді, що то була одна з перших удалих упаковок Тетра Пак — всесвітньої фірми для соків, нектарів та напоїв. Але було дуже смачно. Молоко довго могло зберігатися в холодильнику, не доходячи до стану зіпсуття.
Потім, із плином часу, ми почали знайомитися з масою різної продукції в естетичному і доцільному технологічно обрамленні фірми Тетра Пак. І вона не розчаровувала нас. Із Угорщини ми, скажімо, — коли з’явилася перша можливість масово їздити за спрощеними схемами до їхніх супермаркетів, — залюбки привозили цілі стоси естетичних паралелепіпедів із соками. Їх залюбки споживали наші новонароджені, що підтверджувало виняткову якість привезеної продукції. А в Союзі тоді якраз не було вдосталь якісної рідинної поживи для молодої генерації майбутньої України, що от-от мала утвердитися.
…Тепер закарпатці мають змогу мандрувати світами, але надійну й апробовану продукцію від фірми Тетра Пак не забувають класти до свого споживчого кошика. Петро Магнатюк, чоловік із високогірного села, взагалі розповів нам про несподіване застосування упаковки:
— У вже використану ємкість з-під соку я наливаю завжди компоту. В ній він набагато ліпше зберігається. Далі якось зауважив, що і коров’яче та козяче молоко не так скоро псується, якщо його зберігати так. А ще зручна вона, щоб збирати лісові ягоди. В такому разі верх зрізається.
Його дружина тим часом зайшла у крамницю в райцентрі Тячів. Пан Петро обережно подивився в її бік і додав:
— Якщо по-чесному, то деколи в такій упаковці під виглядом соку я зберігаю сливовицю десь іззаду інших продуктів у холодильнику. Дружина думає, що то сік. А то дещо інше.
Жарти жартами, але таке-то хороше діло — асептична картонна упаковка Тетра Пак. На жаль, середньостатистичний європеєць споживає на рік понад 50 літрів соків, а українець — лише 18 літрів, тобто втричі менше.
— Нам не вистачає через те в їжі багатьох вітамінів, — говорить сімейний лікар Микола Бойчук із села Коритняни Ужгородського району. — Це стосується і дорослого населення, і малечі. Навіть у селі часто-густо в їжі не вистачає вітаміну С. Найдоступнішими є соки, нектари, напої в упаковці Тетра Пак. Бо свіжо віджаті соки не для всіх є доступними.
Ми звернулися до спортсменів фітнес-осередку спорткомплексу «Юність» в Ужгороді — обласному центрі Закарпаття.
Провідний спортсмен Іван Короп, граючи масивними біцепсами, повідав нам, що значно посилюється розвиток організму, працюють до ладу фізіологічні функції із регулярною допомогою соків у згаданій упаковці, які він постійно купує в супермаркеті. Одна-дві сокові пачки перед тренуванням завжди кладуться, зазначає він, у спортивний рюкзак.
— Завдяки їм, — вдоволено додає, — відчуваю себе після тривалих тренувань досить свіжим, а на ранок узагалі не залишається ні краплі вчорашньої втоми.
— Соки засвоюються ліпше багатьох інших продуктів, — говорить І.Короп. — При цьому організм витрачає менше енергії на їх засвоєння. Фруктів та овочів для цього треба з’їдати занадто багато. Та й під час тренувального процесу найбільше підходить вживання саме соків та нектарів, але аж ніяк не цілісних овочів і фруктів.
…Тому сподіваємося на дальший розвиток ринку соків на Україні в упаковках фірми Тетра Пак. Україна ж має унікальні можливості для вирощування фруктів та овочів, виробництва фруктових та овочевих соків та напоїв, які містять у собі натуральні соки, в широкому асортименті. Національна сокова галузь сьогодні — це новітні технології, сучасне обладнання, професійний персонал, висока якість та широкий асортимент продукції.
Василь ЗУБАЧ, Василь ЧИЖМАР