Уксус помогает худеть

Ученые из Японии пришли к выводу, что обычный уксус является эффективным средством против ожирения. На протяжении многих веков уксус успешно применяется в народной медицине для избавления от самых разных заболеваний. Так, уксусная кислота нормализует артериальное давление, уровень сахара в крови и препятствует отложению жира. Это было доказано с помощью специального исследования. В рамках изучения влияния уксусной кислоты на усвоение жира был проведен соответствующий эксперимент на мышах. Грызунов кормили жирной пищей, при этом половине из них также предлагалась уксусная кислота. Оказалось, что животные, потреблявшие уксусную кислоту, набрали на 10% меньше веса, чем остальные. Таким образом, ученые убедились в том, что уксус не дает накапливаться жирам в организме.