На Закарпатье вчера пролилось немало крови (ФОТО)
К счастью, только свиной. В селе Геча, что в Береговском районе 24-25 января 2014 года состоялся традиционный фестиваль гентешей (резников свиней) – один из лучших гастрономических фестивалей Закарпатья и всей Украины.
Фестиваль гентешей "Диснотор" в Гече - это возможность приобщиться к древним закарпатским традициям, связанным с ритуалами резки свиней и приготовления мясных блюд.
Именно здесь мастера своего дела из Украины, Венгрии, Сербии и других стран продемонстрировали умение работать с мясом, ведь задача гентешей заключается и в том, чтобы вовремя и правильно разобрать тушу свиньи. За приготовлением блюд из свинины могли наблюдать все желающие.
Кулинары готовили из парной свинины разнообразные традиционные закарпатские блюда - шкварки, жареные стейки, шашлыки, ребра, гурку, кровянку, колбасы, гуляш.
Гостей фестиваля угощали горячим вином и домашней сливовицей.
UA-Reporter.com
Комментарии
так треба зробити з
так треба зробити з Януковічом
блять нашо сь тэ мою фотьку
блять нашо сь тэ мою фотьку на главну поставили - напишіть із гори Федя Сабов із вонюча свиня із Виноградова
бляяяяять моюх родичу
бляяяяять моюх родичу поризали - бляяяяять типиря буду мстити, срати всім тим генташам пуд двирі
МАДЯРИ ФАЙНИЙ ГУЛЯШ ВАРЯТЬ І
МАДЯРИ ФАЙНИЙ ГУЛЯШ ВАРЯТЬ І НЕ ТП.. І ДП..
шо мадяри роблять із свинями
шо мадяри роблять із свинями
То польськi свинi.Iз-за
То польськi свинi.Iз-за перевалa.
СМЕРТ СВИНЯМ! :)
СМЕРТ СВИНЯМ! :)