В Ужгородском районе хотят возродить то, что убили 23 года назад, - птицеводство
В селе Концово Ужгородского района на Закарпатье начали возрождать птицеводство. Местное ООО «Колосия» закупило французских утят селекционных пород пекинка, мускусная, мулард...
- Взялись за это дело несмотря на экономические трудности, потому что видим в нем большую перспективу, - говорит руководитель предприятия Анатолий Лукинчук.
Почему утки?
Все просто: люди уже привыкли к курятине, а утятина - также диетическая, а кто ее пробовал, тот знает, что этот продукт к тому же очень вкусный.
Правда, бизнес затратный.
К примеру, откорм бройлера длится 45 дней, а утки - почти два месяца. Поэтому утиные мясо дороже куриного примерно на 20%, но спрос на него сейчас достаточно высок.
Позаботились в «Колосии» и о суровых мерах ветеринарной безопасности и санитарии.
Содержат птицу чисто в закрытых павильонах, дезинфицируют помещения, автотранспорт и тому подобное. Кормят французских утят сначала проросшим зерном пшеницы, кукурузной крупой и, конечно, комбикормом.
А еще планируют получать от этого птицы перья и пух, которые изрядно ценятся в легкой промышленности.
Наконец-то к ужгородцам 23 года спустя вернулась тяга к работе!
UA-Reporter.com