топинамбур

Еще недельки две-три и можно будет собирать плоды топинамбура – земляной груши. Про нее в народе говорят, что и насытит, и полечит. Многие даже не знают о полезных свойствах этого земляного плода, а он способен заменять инсулин людям, болеющим сахарным диабетом.