В Закарпатье проходит фестиваль тушеного петуха
24 июня 2012 года в закарпатском селе Косонь Береговского района проходит второй косонский фестиваль петуха, также известный как "Фестиваль тушеного петуха".
Фольклорный фестиваль тушеного петуха в Косони проводится с целью поощрения и развития зеленого туризма, популяризации народного творчества и ознакомления с колоритом и самобытностью местного населения. Организаторами фестиваля являются Косонский сельсовет и общественная организация "Береговский районный союз собственников усадеб сельского туризма и сохранения народных традиций села Косонь".
Это интересное кулинарное действо, увлекательное соревнование домашних мастеров вкуса, посвященное приготовлению тушеного петуха. В течение дня происходит основной конкурс, на котором можно познакомиться с уникальными рецептурами приготовления этого косонского деликатеса.
В программе фестиваля: приготовление петухов согласно местных обычаев, дегустация приготовленных блюд, дегустация местных вин, фольклорные выставки, встреча байкеров, а также детская программ: карусель, воздушный замок и луна-парк.
UA-Reporter.com
Комментарии
В названии нет никакого
В названии нет никакого тушеного петуша. Но точно там можно попробовать жаренные петушные яички!