сочельник
Первая рождественская звезда появится в Луганске, а завершит путь в Ужгороде.
В Закарпатье Рождество занимает особое место и ассоциируется с семьёй, добром, светом.
Святой Вечер – ужин в канун Рождества, издавна собирал за столом всю семью. По правилам для этого ужина готовили постные блюда, поскольку еще продолжается рождественский пост. Количество блюд, а их должно быть 12, символизирует двенадцать апостолов и количество месяцев в году.
Главное рождественское блюдо - кутья. Остальные 11 должны быть постными: без мяса, молока, яиц и жира.
Сочельник – это канун Рождества, который в Украине издавна называют Святой вечер. Традиционно 6 января нужно подать на стол 12 постных рождественских блюд.
Кутья: Рецепт от Русланы
Закарпатская венгерка Марьяна сегодня готовит большой ужин, а заодно делится списком традиционных блюд, которые готовила еще ее бабушка...
Вечером на стол она положит:
24 декабря католики и протестанты всего мира празднуют сочельник - Вигилию. В ночь на 25 января в католических храмах пройдут традиционные торжественные мессы, а главная служба состоится в Ватиканском соборе Святого Петра.
В среду во Львове в Центре учета и ночного пребывания бездомных граждан состоялся традиционный Сочельник для бездомных. Организация празднований в этом году происходила на средства меценатов, а помогали в подготовке сестры йосафатки-редемптористки и сестры-служебницы.
Празднование Рождества начинается на Свят вечер, 6 января. Вечерняя трапеза накануне Рождества сопровождается многими традициями и обрядами. Впрочем, в каждом регионе есть своя изюминка, которую видно, когда за праздничным столом собираются представители разных областей Украины.
6 января православные отмечают Рождественский сочельник - канун Рождества Христова.
В Закарпатской области, где рядом с православными проживает немало католиков, кальвинистов и протестантов, особенно в венгерских, словацких и немецких семьях, уже начали готовиться к Рождеству.
В Сочельник соблюдается особо строгий пост. Праздничный стол состоит из постных блюд, обычно - двенадцати. Традиционное кушанье - особая зерновая каша, обычно с медом и фруктами.